Transmigração: A Pequena Chefe Que Manda - Capítulo 83

83: Capítulo 83 Fazendo Tofu (1) 83: Capítulo 83 Fazendo Tofu (1) Quando cheguei em casa e contei para Lin Jiaxin sobre aceitar Lin Changqing como aprendiz, pensei que Pai concordaria de imediato. Mas, para minha surpresa, Lin Jiaxin colocou de lado o molde de mooncake que estava segurando e franziu a testa. “Changqing é um menino esperto, mas carpintaria é cansativo e não paga muito. Eu tenho medo que o menino…” Da Ya, foi Changqing que te pediu para falar comigo sobre isso?”

Eu pensei que Pai não queria aceitar aprendizes. Ouvido o que ele disse, percebi que estava preocupado que Lin Changqing não fosse gostar de ser carpinteiro. Imediatamente sorri e disse, “Não, eu apenas mencionei isso para Lan Hua, e ela disse que seu irmão gosta bastante deste trabalho. É só por causa da inconveniência da sua perna que ele não veio se tornar formalmente seu aprendiz.”

Lan Hua de fato disse essas coisas. Dizem que Lin Changqing costumava ter inveja de que Lin Jiaxin tinha uma habilidade e depois quis trabalhar com ele. É só que ninguém esperava que Lin Jiaxin sofresse um acidente.

Ouvindo sua filha dizer isso, Lin Jiaxin ficou naturalmente feliz. Embora suas habilidades de carpintaria não fossem técnicas secretas, os truques do ofício e até as ferramentas usadas quando trabalhando eram diferentes dos outros carpinteiros. A menos que Lin Jiaxin os revelasse por conta própria, outros não poderiam nem notá-los, incluindo Lin Ershuan que trabalhava com ele.

Agora a questão esperava pelo retorno de Lin Changqing da cidade à noite para ver o que ele pensava.

O almoço ainda era macarrão. Eu tinha planejado misturar massa para fazer pães e dumplings, mas não houve tempo suficiente hoje, então fazer dumplings teve que ser adiado para amanhã.

Como eu tinha prometido ensinar minha cunhada a fazer bolos de gergelim para a Irmã Gui Zhi, apressei-me a ir até a Casa da Irmã Gui Zhi depois do almoço. Como os clientes visitavam ao meio-dia, Irmã Gui Zhi não voltou para a vila. Apenas a cunhada e Xiao Shitou estavam em casa. Quando lhes contei sobre o plano da Irmã Gui Zhi de assar e vender bolos de gergelim, a cunhada ficou empolgada. Xiao Shitou tinha crescido o suficiente para não precisar de constante supervisão, e claro que ela ficou encantada com a perspectiva de assar bolos em casa para ganhar dinheiro.

Fazer bolos de gergelim não é tão difícil na verdade. Como os outros, eu adiciono um pouco de gergelim, sal e gordura de porco à massa para deixá-la mais saborosa. Mais tarde, sugeri adicionar um pouco de açúcar para fazer bolos de gergelim açucarados. No entanto, a maioria dos homens na cidade não gosta de bolos de gergelim doces, então não deixei a cunhada fazer muitos. Mas mais tarde, quando suas barracas se tornarem populares e atraírem clientes mulheres e crianças, poderia ser uma boa jogada introduzir essa nova variedade.

Claro, existem várias outras maneiras de fazer bolos de gergelim. Você pode adicionar pimenta, pasta de gergelim, cebolinhas picadas ou até carne moída para criar bolos de carne com gergelim. No entanto, a carne de porco é cara demais e o povo comum não vai comprá-la todos os dias, então é melhor não vender bolos de carne com gergelim em uma barraca pequena.

Depois de voltar da Casa da Irmã Gui Zhi, comecei a preparar para fazer Tofu. As sojas já haviam sido mergulhadas, então fechamos a porta, e Lin Wei e eu movemos o pequeno moinho de pedra para um canto sombreado da parede. Também preparamos uma grande bacia para segurar o leite de soja moído.

Com tudo pronto, deixei de lado as sojas embebidas e sentei em um pequeno banquinho. Com uma mão, coloquei sojas no moinho de pedra e com a outra, comecei a girar a manivela devagar. Este moinho era muito pequeno, e como as sojas estavam embebidas há dias, elas estavam muito macias e fáceis de moer. Assistindo o leite de soja espesso fluir lentamente da saída do moinho de pedra para a grande bacia, eu me sentia tanto excitada quanto ansiosa.

Ao lado, os olhos de Xiao Linshuang giravam. Quando sua irmã mais velha se virava para pegar mais sojas, seu dedinho rapidamente passava pelo leite de soja e depois saltava para sua boca. Ela movia lentamente a boca, franzindo a testa em concentração. “Por que isso não tem gosto de nada? Tem tantos resíduos; não é bom de jeito nenhum.”