Transmigração: A Pequena Chefe Que Manda - Capítulo 64
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64: Capítulo 64 Hóspede Apressado Irritante(1) 64: Capítulo 64 Hóspede Apressado Irritante(1) Xiao He estava observando silenciosamente o tempo todo; mesmo depois que seus pais foram para casa, ela não se mexeu, com os olhos fixos na vara de pesca nas mãos de Xiao Linshuang. Para dizer a verdade, Lin Yuan não era particularmente fã dessa garotinha — ela era taciturna e sempre mantinha a cabeça baixa. Quando ela olhava para alguém, seus olhos desviavam evasivamente. No entanto, Lin Yuan achava que a garota tinha um bom coração; não havia malícia em seus olhos. Provavelmente tornou-se tímida por causa das surras de seu pai e com uma mãe que também não era fácil, descarregando suas frustrações na filha após ser agredida pelo marido. Consequentemente, Xiao He desenvolveu sua natureza tímida e silenciosa, vivendo sem a companhia de irmãos.
Ah, ela é uma criança digna de pena.
Afinal, ela era sua própria neta. Embora sua terceira tia tenha sido profundamente ferida por seu filho mais velho e nora, ela ainda amava a criança. Ela imediatamente pegou Xiao He pela mão e, junto com Xiao Shitou, foram pescar por diversão.
Por causa da confusão causada por Lin Dashuan, os peixes no rio se dispersaram ou se esconderam, tornando-os difíceis de capturar. À medida que as pessoas da vila, que vieram testemunhar o espetáculo, gradualmente se dispersaram, Lin Yuan percebeu que o dia estava ficando quente e começou a guardar as redes de pesca para voltar para casa. Afinal, ela tinha uma boa captura hoje — alguns caramujos de rio e peixes — e mesmo depois de guardar as redes, ela conseguiu escolher muitos camarões e peixes pequenos delas.
Talvez se sentindo envergonhada pela desgraça de seu filho mais velho, a terceira tia se sentiu um pouco em dívida com Lin Yuan e recusou categoricamente aceitar os dois grandes peixes que Lin Yuan lhe ofereceu. No final, depois de não conseguir dobrar o braço da jovem, ela apenas pegou alguns peixes pequenos para fazer sopa para seu neto.
Os três irmãos de Lin Yuan, carregando a rede de pesca e segurando um balde, voltaram para casa. Para o almoço hoje, eles cozinhariam arroz a vapor, refogariam alguns caramujos de rio e fariam peixe cozido — só de pensar já dava água na boca. Quanto aos camarões, eles seriam cozidos com o calor residual após fazer as refeições, como um lanche para suas duas irmãs mais novas.
Falando em lanches, Lin Yuan de repente lembrou do novo moinho de pedra que compraram. Da última vez na cidade, ela só comprou arroz comum e esqueceu de pegar arroz glutinoso. Na próxima vez que estivesse na cidade, ela teria que comprar alguns. Além de fazer bolo de açúcar, ela também poderia fazer ludagun (“jumento rolante”) e bolo de arroz. Se houvesse mercado para esses, ela também poderia vendê-los junto com bolinhos da lua. Ah, talvez seu caminho para a riqueza começasse fazendo pastéis.
Lin Yuan planejou isso sonhadoramente, e ao voltar para casa, começou a limpar os peixes e camarões com grande entusiasmo. Ela decidiu fazer uma sopa para a Senhora Liu com a pequena carpa cruciana que havia capturado, pois era nutritiva e não requer muitos temperos. Os aspectos mais cruciais eram o tempo de cozimento e o calor. Ainda havia bastante tempo antes do almoço, então ela rapidamente limpou a pequena carpa cruciana e começou a fazer a sopa.
Ela não colocou o peixe diretamente na panela para cozinhar, mas primeiro fritou ambos os lados da carpa em óleo e depois adicionou algumas fatias de gengibre e dentes de alho para remover qualquer cheiro de peixe. Só após esses passos ela adicionou água quente e deixou cozinhar lentamente. Originalmente, ela queria adicionar algumas bagas de goji, especialmente desde que havia guardado algumas de qualidade inferior de sua última colheita, mas decidiu contra isso desta vez, incerta se bagas de goji seriam muito nutritivas e talvez demais para a constituição da Senhora Liu.
Depois de colocar a carpa na panela, só Lin Wei precisava cuidar do fogo. Lin Yuan imediatamente foi limpar os caramujos de rio e a carpa de grama. Caramujos de rio abrigam muitos parasitas e, portanto, requerem uma lavagem completa. Ela os deixou de molho em água salgada previamente, planejando comê-los à noite com peixe cozido e arroz no almoço.
A seguir veio a carpa de grama. Para Lin Yuan, limpar peixes não era grande coisa — mas filetar o peixe era um pouco mais técnico. Como suas irmãs ainda eram jovens, ela precisava remover os ossos grandes e deixar o mínimo possível de ossos pequenos. Além disso, os filés não podiam ser muito grossos, senão o sabor não penetraria bem.
Para fazer peixe cozido, brotos de feijão e bok choy bebê eram os melhores para as verduras de base, mas ela não tinha nenhum dos dois. Improvisando com o que estava disponível, não era problema — havia espinafre da Irmã Guizhi e vários legumes que haviam colhido de sua própria horta de vegetais.