Ressurgimento de uma Garota da Aldeia - Capítulo 35

35: 034: Quem te deu essa receita? 35: 034: Quem te deu essa receita? Essa criança comum, em sua idade, ainda seria ingênua em uma família comum. Mas para Ni Yang, quase todos os fardos da família caíram sobre ela.

Toda vez que ela pensava no sofrimento suportado por Ni Yang, Ni Cuihua sentia-se inundada de vergonha. Será que ela havia sido tão incompetente como mãe?

Ni Yang entregou sua irmãzinha para Ni Cuihua, “Vou comer primeiro.”

Ni Yang foi para a sala de jantar, comeu apressadamente algumas mordidas, deixou os pauzinhos de lado e foi ao pátio para descarregar as mercadorias da bicicleta.

Depois de descarregar os 60 jin de legumes, formou-se uma grande pilha. De fato, lavá-los era uma tarefa árdua.

No entanto, Ni Yang não tinha medo do trabalho. Depois de encher uma grande bacia com água do poço, ela se agachou e começou a lavar seriamente.

Ela planejava transformar esses vegetais em chucrute.

Tendo estado no negócio de catering em sua vida anterior, fazer chucrute não era uma tarefa difícil para Ni Yang. Além disso, ela era habilidosa e tinha uma receita secreta; o chucrute que ela preparava não só era aromático e crocante, mas também apetitoso, deixando um aroma duradouro na boca.

No caldo azedo de peixe com macarrão, o chucrute secreto e o chili secreto eram os protagonistas.

Essas receitas secretas não podiam ser imitadas por outros.

Ela acreditava que, uma vez que seu chucrute secreto fosse lançado, ele se tornaria ainda mais popular, já que os macarrões que ela fazia usando chucrute comum do mercado já vendiam bem.

Com esse pensamento em mente, Ni Yang estava cheia de energia e não se sentia cansada de forma alguma.

Na verdade, a maioria do chucrute disponível no mercado não era lavada antes de ser curtida, afinal, estava destinada a ser vendida.

Mas Ni Yang era diferente.

Uma vez que ela dependia dos clientes para viver, ela seria responsável por eles. Portanto, o alimento processado por ela era sempre muito limpo e higiênico, como se fosse preparado para si mesma.

“Yangyang, por que você comprou tantos legumes? Incluindo você e a Tia Ni, somos apenas três para o jantar. Quanto tempo teremos que comer uma quantidade tão grande de legumes?” Ni Cuihua aproximou-se de Ni Yang, cheia de confusão. Era verão, e uma grande quantidade de legumes empilhados poderia facilmente apodrecer.

Ni Yang explicou com um sorriso, “Mãe, esses não são para nós comermos, eu vou fazê-los virar chucrute.”

“Fazer chucrute?” Ni Cuihua perguntou surpresa, “Yangyang, você sabe como fazer chucrute?”

Na verdade, qualquer um poderia fazer legumes em conserva com sal, mas não chucrute. É preciso um certo nível de habilidade para fazer os legumes terem um sabor agradavelmente azedo e delicioso. Portanto, Ni Cuihua estava um pouco cética em relação a Ni Yang.

Afinal, Ni Yang nunca tinha feito chucrute antes.

Ni Yang respondeu com um sorriso, “Eu nunca fiz antes, mas li sobre isso em livros. Na verdade, não é tão difícil. O chucrute do mercado é caro, custa um centavo por jin, enquanto os vegetais frescos que comprei custam um centavo por cinco jin. Então pensei em tentar para economizar algum dinheiro.”

Ao ouvir isso, Ni Cuihua logo arregaçou as mangas, “Você teria que gastar tanto tempo para lavar todos esses legumes sozinha. Deixe-me ajudar você.”

“Não precisa.” Ni Yang rapidamente interrompeu Ni Cuihua, “Mãe, quantas vezes já lhe disse? Você pode me ajudar com isso depois que recuperar sua saúde. Agora, você não está me ajudando, mas sim adicionando problemas.”

Incapaz de convencer sua filha, Ni Cuihua não teve outra escolha a não ser desistir e voltar para seu quarto. Silenciosamente, ela pegou os dez peixes que Ni Yang havia comprado, limpou-os e começou a fatiá-los cuidadosamente.

Ela não queria deixar todos os fardos para Ni Yang sozinha.

Ni Yang estava lavando legumes no exterior e não fazia ideia de que sua mãe havia começado a trabalhar secretamente outra vez.

Depois de lavar os legumes, Ni Yang pendurou-os todos na corda. Depois que a água deles escorreu, ela os organizou cuidadosamente no tonel. Para cada camada de legumes que arrumava, Ni Yang ainda espalhava uma camada de gengibre picado, alho, pimenta e sal fino por cima.

Mesmo antes de terminar a conserva, já exalava um aroma azedo no ar, cheirando incrivelmente bem.

Cerca de duas horas depois, Ni Yang finalmente terminou de preparar todos os legumes.

Nesse momento, veio do pátio o aroma rico de sopa de ossos de peixe.

Ni Yang sabia, deve ter sido sua mãe que secretamente começou a trabalhar novamente.

Parece que ela só poderia tentar nutrir mais sua mãe em termos de refeições. Com isso em mente, Ni Yang rapidamente planejou um conjunto de cardápios em sua mente.

Todos eles eram feitos de alimentos particularmente bons para mulheres.

Para nutrir o qi e manter a saúde, beleza e tez.

**
Do outro lado.

Em uma área de vilas de alto padrão em Pequim.

Ao receber a receita de Ni Yang, Wang Meifeng levou Yang Guobao de volta para a casa de seus pais.

Ela não podia esperar para deixar Yang Guobao experimentá-la.

Mas quando ela mencionou o assunto à sua família com a receita em mãos, sua sempre sensata sogra Zhou Suhua foi a primeira a se opor, “Meifeng, medicina sempre tem sua toxicidade, especialmente esta sem origem clara. Guobao ainda é pequeno; e se ele desenvolver um problema mais grave depois de tomá-la?”

Wang Meifeng explicou, “Mãe, esta não é uma medicina de origem desconhecida. É uma receita familiar da Ni Yang. Eu acredito que possa curar a doença de Guobao.”

Zhou Suhua apertou ligeiramente as sobrancelhas, “Então deixe-me perguntar, quantos anos tem esta Ni Yang que você mencionou este ano? Ela tem licença médica?”

A expressão no rosto de Wang Meifeng escureceu, “Embora Ni Yang seja jovem e não tenha licença médica, ela de fato salvou Guobao. Sem ela, Guobao poderia já ter…” O resto de sua frase ficou sem ser dita.

Zhou Suhua suspirou e continuou, “Eu não estou negando que a menina chamada Ni Yang possa ter salvo Guobao, mas isso não necessariamente significa que ela tenha habilidade para curar. Talvez tenha sido um acidente feliz? Ou ela tenha experimentado algo semelhante no passado? De qualquer forma, não podemos deixar Guobao tomar essa medicina desconhecida, a menos que você, como mãe dele, deseje que Guobao acabe como Hudie.”

Zhou Suhua é avó biológica de Yang Guobao. Ela queria que Yang Guobao fosse tão saudável quanto crianças comuns mais do que qualquer outra pessoa.

Mas ela não podia deixar Yang Guobao correr nenhum risco.

Afinal, Yang Guobao era o único descendente da família Yang.

A garota Hudie da família Mo tomou a medicina errada para um pequeno problema e desde então sua condição tornou-se crítica e incurável. Era agora apenas uma questão de alguns meses.

Ao ouvir isso, Wang Meifeng, um tanto agitada, disse, “Mãe, eu sou a mãe biológica do Guobao. Como eu poderia prejudicá-lo? O que você disse agora…”

Quando uma guerra de palavras estava prestes a eclodir, o sogro Yang Dahai, que até então estivera em silêncio, falou:
“Meifeng, sua mãe não quis dizer isso, não entenda mal. Ela também está pensando no melhor para o Guobao. Que tal isso, você leva essa receita ao Doutor Wang amanhã para ele dar uma olhada. Se ele disser que a medicina está boa, você pode deixar Guobao experimentar.”

Ao ouvir isso, Zhou Suhua também suavizou um pouco o tom, “Seu pai está certo. Você leva Guobao ao Doutor Wang amanhã. Se ele disser que está tudo bem, nós não vamos nos opor.”

Diante da situação, Wang Meifeng só pôde concordar.

Logo cedo na manhã seguinte, Wang Meifeng levou Yang Guobao à casa do Doutor Wang.

O Doutor Wang era um renomado praticante de medicina chinesa tradicional em Pequim. Com uma longa barba de bode e um par de óculos de leitura, ele se parecia com um sábio ancião. Depois de examinar a receita na mão de Wang Meifeng por um momento, ele perguntou devagar, “Quem lhe deu esta receita?”