Papai! Venha para casa jantar! - Capítulo 47

47: Capítulo 47: Dois Fios de Cabelo 47: Capítulo 47: Dois Fios de Cabelo A aparência delicada e suave era obviamente de Morgan.

Adrian cuidadosamente removeu os dois fios de cabelo sem acordar Morgan.

Ele então tirou um lenço do paletó, envolveu os dois fios de cabelo cuidadosamente e os guardou.

Com passos leves, ele deixou o quarto e fechou a porta para Morgan.

Cindy espalhou molho de ameixa por toda a superfície do frango antes de colocá-lo no forno giratório para assar.

Enquanto o frango estava assando, ela tirou a máquina de leite de soja e fez um pouco de leite de soja.

Depois, ela colocou a carpa cruciana limpa em uma frigideira, fritou ambos os lados até ficarem dourados e as colocou em uma panela de barro com alguns pedaços de tofu para cozinhar lentamente em fogo baixo.

O caldo foi ficando gradualmente branco, mas com o passar do tempo, a quantidade de caldo diminuía.

Nesse momento, o leite de soja veio a calhar.

Cindy ocasionalmente adicionava um pouco de leite de soja à panela de barro, tornando o sabor ainda mais rico e a cor mais cremosa.

Depois, ela lavou três laranjas, planejando fazer Laranja Recheada com Caranguejo.

Essa era a primeira vez que ela fazia isso e ela não sabia que gosto teria.

Laranja Recheada com Caranguejo era um prato registrado em livros antigos e havia se tornado um prato famoso, embora não fosse comum em restaurantes.

Ela havia visto a receita dele no livro de receitas que pegou em casa cinco anos atrás.

No entanto, Cindy modificou ligeiramente a receita para uma versão caseira.

Ela cortou o topo de cada laranja, deixando um pouco de polpa em cima, retirou o miolo da laranja e deixou um pouco de polpa na casca. Isso era para garantir que o sabor da laranja penetrasse na carne de caranguejo durante o cozimento a vapor.

Ela separou a carne de caranguejo, a pasta de caranguejo e as ovas de caranguejo, e as refogou com suco de laranja, polpa de laranja, vinagre de arroz e vinho doce.

Quando a mistura esfriou, ela preparou alguns vegetais verdes.

Depois que a mistura de caranguejo esfriou, ela a colocou de volta nas laranjas e as cozinhou no vapor por 10 minutos.

Na hora em que o frango terminou de assar, com Cindy aplicando o molho de ameixa várias vezes durante o cozimento.

O frango assado, com a fragrância refrescante do molho de ameixa e uma cor caramelo tentadora, parecia crocante e delicioso.

Cindy colocou o frango assado na mesa, junto com uma tesoura para cortar o frango.

Ela colocou a panela de barro com sopa de peixe, os vegetais verdes e todos os outros pratos na mesa de jantar.

Morgan já havia acordado mais cedo e sentiu um pouco de ressentimento por Adrian ter sido tão sorrateiro quando se viu deitada na cama.

Nesse momento, Morgan sentou-se esperançosamente em sua cadeira, olhando para os pratos meticulosamente preparados na mesa.

Adrian podia ver que Cindy havia se esforçado muito para preparar esta refeição.

Quando Cindy finalmente trouxe a Laranja Recheada com Caranguejo para cada pessoa, Adrian parecia surpreso, “Laranja Recheada com Caranguejo?”

Pensando no império culinário de Adrian, Cindy ficou um pouco nervosa, “Sim, esta é a primeira vez que eu faço. Você gostaria de provar?”

Agora, Cindy sentia como se estivesse mostrando suas habilidades na frente de um especialista.

Embora Adrian não cozinhava ele mesmo, ele tinha muito conhecimento sobre comida.

Isso pode ser visto pelo fato de ele ter ido pessoalmente à barraca de ravioli antes em vez de apenas enviar alguém para verificar.

Adrian levava a comida muito a sério.

“Certo.” Adrian sorriu, levantou a tampa da laranja e mordeu a carne de caranguejo.

A carne de caranguejo estava morna, misturada com a rica fragrância das ovas de caranguejo e a textura gelatinosa da pasta de caranguejo.

Logo em seguida, o sabor azedo e doce da laranja se espalhou em sua boca, enquanto o vinagre e o vinho doce equilibravam a riqueza da pasta de caranguejo e das ovas de caranguejo.

“Hmm?” Adrian ficou surpreso, sentindo as bolhas estourando em sua boca.

Ele procurou na carne de caranguejo, “É polpa de laranja?”

“Sim, eu separei a polpa de laranja em pedaços individuais e misturei. Assim, a textura fica mais delicada e você terá a sensação de bolhas estourando inesperadamente.” Cindy explicou com um sorriso.

Adrian não disse se estava bom ou não, deixando Cindy ansiosa.

Ele então calmamente serviu uma tigela de sopa de peixe para Cindy e Morgan antes de se servir.

Depois disso, sob o olhar nervoso, mas esperançoso de Cindy, Adrian tomou um gole.

“A sopa tem um rico sabor de feijão com um gosto fresco e rico. Não tem cheiro de peixe.” Adrian relaxou as sobrancelhas, aparentemente apreciando a sopa, “A cor da sopa está mais branca do que o normal.”