Papai! Venha para casa jantar! - Capítulo 1130
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Capítulo 1130: Chapter 1130: Primeira Tentativa
Eu não esperava que fosse tão interessante.
Isso só aguçou a curiosidade da multidão sobre Cindy Clarke.
Não por interesse em seu status como esposa do CEO do Grupo Pingla.
Mas porque seu marido, Adrian Zhekova, o CEO do Grupo Pingla, e seu filho, são uma dupla bastante interessante.
Depois que Adrian e os outros saíram, todos se viraram para olhar para Cindy com curiosidade.
Cindy, imperturbável, encontrou os olhares deles com um sorriso e um aceno de cabeça.
Era uma pequena reunião, e Cindy não se perturbou.
Nesse momento, o professor desta aula entrou.
Entre os professores da academia, Cindy só conhecia Wesley Gordon e Hunter Clarke.
Portanto, ela naturalmente não reconheceu este.
O professor que entrou era um homem de meia-idade, um pouco baixo e ligeiramente rechonchudo.
Ele tinha apenas cerca de 1,70 metros de altura.
Embora um pouco rechonchudo, ele não tinha o semblante alegre que os homens rechonchudos costumam ter.
Ele parecia bastante sério, sem sorrir nem um pouco.
É claro que este professor sabia que Cindy estava assistindo à aula.
Havia apenas um estudante convidado nesta aula, Cindy.
A academia não admite muitos estudantes convidados a cada ano.
Eles normalmente podem manter uma proporção de um estudante convidado por turma.
“Eu sou Mason Lawson”, Mason Lawson se apresentou, depois disse, “Hoje temos um novo aluno em nossa classe.”
“De acordo com as regras da escola, todo novo aluno deve demonstrar um prato próprio”, declarou Mason, “Todos irão criticá-lo, e será uma avaliação inicial de suas habilidades culinárias.”
“Quando alunos anteriormente admitidos se juntaram à turma, todos eles prepararam este prato. Hoje é o primeiro dia de Cindy na escola, então, de acordo com as regras, Cindy preparará um prato durante esta aula. O tema e a culinária não são limitados. Seja fritura, sobremesa, massa, sopa ou até mesmo culinária internacional, tudo é aceitável”, disse Mason.
Mason apontou para uma parede da sala de aula: “Este lado tem um freezer e uma unidade de refrigeração, que contêm os ingredientes usuais usados nas aulas. Pegue o que você precisar”, ele instruiu.
Como hoje é principalmente para o teste de Cindy, não há um tema específico.
Geralmente, toda aula tem um prato específico.
Na unidade de refrigeração e no freezer estão os ingredientes necessários para a aula do dia.
Suficiente para uma turma de alunos, não muito além disso. Portanto, não há uma sala de armazenamento de alimentos separada dentro da sala de aula em si.
Os ingredientes mais abundantes estão na sala de estudo.
Exceção sendo ingredientes especiais solicitados pelos alunos. O resto é abundante para atender às necessidades do treino diário dos alunos.
Há ocasiões em que as coisas não são perfeitas. Afinal, você não pode planejar para todas as contingências.
Assim, os alunos precisam registrar antecipadamente se precisarem de alguns ingredientes específicos.
“Tem um horário designado? Ou pode ser a qualquer momento durante a aula?” Cindy perguntou.
Os horários das suas aulas são diferentes dos horários comuns.
Afinal, para um prato, desde cortar os vegetais até colocá-los na panela, geralmente leva cerca de uma hora.
Se a aula for as usuais 45 minutos, quando o professor terminar de explicar, o tempo restante pode ser apenas suficiente para cortar vegetais. Que tipo de aula seria essa?
Portanto, uma aula na academia geralmente dura uma hora e meia.
Contudo, há exceções.
Com base no currículo, algumas aulas têm duas horas de duração.
A aula de hoje é de uma hora e meia.
“Vamos usar o padrão da competição Pingla: uma hora”, disse Mason Lawson, “Deixe a meia hora restante para todos experimentarem e então expressarem suas opiniões.”
As pessoas sentiram um pouco de pena de Cindy, mas também estavam interessadas em ver como as coisas iriam acontecer.
Quando eles começaram, todos começaram juntos e fizeram seus pratos de entrada juntos. Não havia tempo suficiente para prestar atenção nos outros, o que já era bom o suficiente.
Mas agora, tantas pessoas estavam assistindo o cozinhar da Cindy.
Seria difícil não criticar qualquer falha que observassem.
Isso afetaria cada vez mais o nível de desempenho.
Assim como um ciclo, quanto pior o desempenho, mais as pessoas falariam, mais as pessoas zombariam, pior seria o desempenho.
Se esse ciclo continuar, não vai ficar cada vez pior?
“Então, posso começar agora?” Cindy perguntou novamente.
Como era hora de aula, Mason apenas assentiu, “Você pode começar agora.”
Cindy não estava com pressa, ela primeiro foi ao freezer para ver o que estava disponível.
Ela queria ver quais ingredientes estavam disponíveis e então preparar seu prato de acordo com os ingredientes disponíveis.
Ao chegar ao freezer, Cindy pensou consigo mesma que era realmente a Academia Pingla acima de tudo. Tal distinção é esperada, destacando-se da multidão. Não é apenas a melhor academia culinária da Nação do Lar, mas também uma das quatro melhores academias culinárias do mundo.
Somente olhando para esses ingredientes, quanto mais escolas culinárias comuns, até mesmo restaurantes comuns provavelmente não têm uma variedade tão completa.
Estes eram apenas os ingredientes de reserva para uma simples aula de culinária.
Cindy mal podia esperar para conferir os ingredientes na sala de estudo. Ela se perguntou o que estaria disponível na sala de armazenamento de alimentos lá.
A razão pela admiração de Cindy era que ela realmente viu Presunto Villari aqui.
Agora, quando você assiste qualquer novela de TV ou exibição, eles sempre trazem algo como Presunto Espanhol ou Presunto de Parma Italiano.
Mas eles não percebem que o Presunto Villari do nosso país, juntamente com os outros dois, formam as três grandes variedades de presunto no mundo, não inferior àqueles presuntos estrangeiros famosos de modo algum.
O Presunto Villari é feito a partir de uma variedade de porco chamada “Clã Corvo de Duas Cabeças”.
Esta variedade de porco não rende muito. O meio é branco enquanto ambas as extremidades são pretas, daí o nome Clã Corvo de Duas Cabeças, também chamado de Porco Panda.
Esse tipo de porco é criado ao ar livre e não é tipicamente criado.
E a pata traseira escolhida tem pele fina e ossos finos.
Cindy ficou muito agradavelmente surpresa ao encontrar este raro presunto em uma sala de aula comum.
Parece ainda mais completo aqui do que na competição culinária.
Me pergunto se é por causa do presunto.
Há até mesmo um cutelo na prateleira de ferramentas.
Cindy não se apressou em pegar outros ingredientes.
Depois de dar uma volta agora há pouco, ela já sabia o que estava disponível.
Como não havia restrições sobre quantas vezes você podia pegar os ingredientes, Cindy decidiu ir devagar, um item de cada vez.
Ela primeiro trouxe o presunto e o cutelo.
Ao ver isso, todos ficaram surpresos, pois logo de cara, ela havia estabelecido um padrão tão alto.
Este presunto é um ingrediente de alta qualidade. Dado que o próprio ingrediente é de alto padrão, além do meticuloso processo de produção e a longa duração, este presunto não é barato.
Com um ingrediente assim, mesmo cozinhando-o casualmente seria delicioso.
Será que Cindy estava tentando tomar um atalho?
Mason estava observando as ações de Cindy o tempo todo.
Vendo ela escolher diretamente o presunto logo no início, ele se sentiu um pouco desapontado.
Ele não é mesquinho com o presunto.
Ele apenas tinha a impressão de que se alguém está aqui para aprender, deveria tentar usar os ingredientes mais comuns, simples e maximizar seu sabor.
Os restaurantes podem usar ingredientes tão caros para cada prato que servem diariamente?
Se sim, isso elevaria o posicionamento e o preço do restaurante também.
Pratos tão extravagantes podem ser acessíveis para pessoas ricas, mas e as pessoas comuns?
Mason nunca gostou desse tipo de barreira invisível que afasta os clientes.