Meus Filhos São Ferozes e Adoráveis! - Capítulo 348

348: Primeiro Dia de Negócios 348: Primeiro Dia de Negócios A maioria deles percebeu que havia pessoas entrando no restaurante. Muitas delas estavam em barcos no Rio Yuan e ainda não haviam desembarcado quando viram este restaurante recém-inaugurado à beira do rio.

Diante de sua surpresa, estavam mais interessados. Aqueles que tinham tempo e dinheiro vinham direto para cá depois de desembarcar do navio e queriam experimentar este restaurante especial à beira do rio.

Como resultado, a multidão não parava.

Já estava fechado antes do anoitecer. Eles nem sequer puderam fazer negócios no mercado noturno porque os ingredientes preparados para o primeiro dia já haviam acabado.

Ye Lulu pensou sobre isso e toda a família terminou o trabalho cedo e voltou para a aldeia.

A família inteira estava tensa desde o dia. Estavam ansiosos mas, ao mesmo tempo, nervosos e preocupados. Além disso, estavam cansados ​​depois de um longo dia de trabalho. Quando voltaram para casa, todos pareciam exaustos.

Tia Xu cuidou dos três bebês em casa. Como estavam abrindo no primeiro dia de negócios hoje, toda a família havia sido mobilizada. Pensando que não havia pessoas suficientes, Ye Lulu deixou Xu Huang para trás para que ele pudesse ficar em casa com a Tia Xu e cuidar dos três bebês.

Eles finalmente chegaram em casa. Ye Lulu rapidamente assumiu os três bebês e os beijou.

Depois disso, era hora de analisar a situação de hoje. Ye Lulu não usava um ábaco. Ela pegou a caneta e o papel de Guan Chibei e ocasionalmente escrevia algumas palavras neles. Logo, os resultados saíram.

O lucro de hoje poderia realmente chegar a dez táleres de prata!

Esse era o lucro puro. A receita continuaria aumentando. Isso era incrível…

As pernas da Mãe Rong quase ficaram bambas e ela se sentou. Ela disse surpresa, “O faturamento do dia poderia quase alcançar um mês de rendimento da barraca?!”

De fato, esses dez táleres de prata eram lucro puro. Pode não parecer muito. Nos melhores restaurantes, um prato poderia custar mais de cem táleres.

Contudo, a maioria dos restaurantes na Cidade Yuan tinha lucros de três a cinco táleres por dia, o que era suficiente para recuperar suas perdas e ganhar algum dinheiro.

Na verdade, muitos deles eram realmente pequenos negócios. A terra não era tão grande quanto imaginavam. A maioria dos cidadãos comuns ainda era muito pobre, e seus gastos eram muito baixos.

Poder gastar trinta moedas de cobre para pedir um prato e algumas tigelas de arroz em um pequeno restaurante provavelmente era o prazer de uma família de três pessoas.

Para ser preciso, o restaurante de Ye Lulu era chamado de taberna. Na dinastia Shang, as tabernas não vendiam vinho. Em vez disso, era o nome de um tipo de restaurante. Sua escala estava entre uma pequena loja e um grande restaurante, por isso eram conhecidas como tabernas.

A taberna de Ye Lulu também estava localizada no meio termo. Ela ganhava o dinheiro das pessoas um pouco mais ricas.

Eles incluíam comerciantes estrangeiros que haviam vindo de todo o mundo e tinham dinheiro sobrando, pequenas famílias ricas na Cidade Yuan e ricos proprietários de terras.

Claro, se aqueles com poder e riqueza se interessassem por sua taberna, eles também poderiam vir.

Ao ganhar o dinheiro desse grupo de pessoas, os preços dos pratos também ficariam em torno do meio termo. Eles não eram ruins e não perdiam em nada. Havia algumas especialidades, mas havia menos iguarias.

Os pratos que Ye Lulu conhecia em sua mente eram principalmente pratos especiais secretos. Para ser honesta, ela não sabia como cozinhar aqueles pratos caros dos banquetes nacionais.

Calculando o tamanho e a localização geográfica do pequeno prédio, este era o local mais adequado. Ye Lulu seguiu este nível.

Por exemplo, os ingredientes para as especialidades de hoje, como joelhos de porco cozidos, Peixe Cozido e cabeça de peixe cozida a vapor com pimentas picadas, não eram caros para começar, mas ainda assim requeriam muito esforço. Além disso, eram pratos de carne e ainda podiam ser servidos na mesa.

Às vezes, ela até vendia produtos frescos das montanhas.

Ela havia decidido cozinhar pratos especiais neste novo restaurante.