Meus Filhos São Ferozes e Adoráveis! - Capítulo 338
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338: A Popularidade de uma Nova Loja 338: A Popularidade de uma Nova Loja Afinal, era mesmo irracional pedir para os outros mudarem coisas que não custavam dinheiro.
Nesse caso… quase todos os clientes ainda pediam os pés de frango azedos e picantes. Isso significava que todos queriam aproveitar a comida gratuita.
“Queridos clientes, podem fazer seus pedidos agora. Peçam aos serviçais.” Ye Lulu olhou para Guan Chibei, que estava atrás do balcão, e sinalizou para que ele olhasse para frente. Em seguida, ela se virou e entrou na cozinha.
“Pedir aos serviçais?”
Quando olharam para cima, viram alguns pratos de bambu pendurados na parede. Eram feitos de maneira bastante requintada e havia nomes de pratos escritos neles. Parecia que esses eram os pratos especiais que seriam servidos hoje.
Muitas pessoas entraram para ver como era o interior deste ‘edifício perigoso’, mas não custava nada fazer uma refeição enquanto estavam ali para poderem experimentar os pratos deste novo restaurante.
“Vamos ver quais são os pratos especiais de hoje…”
“Peixe Cozido? O que é isso? Usar água para cozinhar o peixe? Como pode ser delicioso? Não ficaria tão com gosto de peixe que seria difícil de comer?”
“Também tem cabeça de peixe cozida a vapor com pimentas picadas? Cabeça de peixe…? Você pode até usar uma cabeça de peixe para cozinhar? Como pode ter carne para comer?”
“Por que este restaurante está especialmente usando conservas para cozinhar? São conservas do chefe ou estão nos subestimando por entrarmos para comer? Eles continuam fazendo pratos que não sabemos se podemos comer.”
“Tem um mocotó de porco cozido secreto. Isso é ombro de porco? Isso é considerado normal.”
“Só existem esses três pratos especiais hoje? Para ser honesto, embora sejam estranhos, os nomes são bem diretos. Estou bem interessado em experimentá-los.”
“Se você não gosta de ingredientes especiais como cabeça de peixe, também há pratos comuns. Os três pratos na parede são apenas pratos especiais. De fato, nunca ouvi falar deles em outros restaurantes.”
“Há pratos comuns. Tem frango, ganso, pato e peixe. Também há cogumelos salteados, sopa ou caldo claro de broto de feijão, ovos mexidos com cebolinha, fígado de porco salteado, carne salteada… Há uma boa variedade de pratos, hein? Eles são comuns, mas é a primeira vez que ouço tais nomes.”
“De qualquer forma, não me importo. Cidade Yuan tem uma nova loja, então é claro que tenho que experimentar novos pratos. Gosto de comida apimentada. Aquilo… cabeça de peixe cozida a vapor com pimentas picadas. Parece apimentado, certo? O dono do restaurante não trará apenas um pote de ossos, certo? Deve ter alguma coisa para comer. Vou pedir essa cabeça de peixe cozida a vapor com pimentas picadas!”
Depois de um tempo, uma voz nítida soou.
“Tudo bem!” Um rapaz que aparentava ter apenas treze ou catorze anos de idade estava com roupas limpas. Ele era um dos serviçais deste restaurante. Embora estivesse um pouco envergonhado, ele ainda respondeu ao cliente. “Caro cliente, o que deseja?”
“Deixe-me ver. Somos cinco. Um prato especial definitivamente não é o suficiente. Peixe Cozido… Isso parece leve. Também vou pedir o mocotó de porco cozido secreto e experimentar este prato especial do seu restaurante.”
“Além disso, queremos cogumelos salteados, ovos mexidos com cebolinha e fígado de porco salteado. Sirvam os pãezinhos no vapor!”
Eram alguns comerciantes que pareciam vir de outros lugares. Esses homens tinham bastante dinheiro e eram de fato mais decididos.
“Caro cliente, talvez os pãezinhos no vapor não sejam adequados. Arroz branco seria melhor para acompanhar esses pratos.”
Após o treinamento de Ye Lulu, o serviçal criou coragem e disse.
“Hã?” O cliente olhou para o serviçal surpreso. Ele não esperava que o serviçal aqui ousasse dar uma opinião. No entanto, ele realmente não sabia o que eram os pratos especiais. Ele simplesmente mencionou pãezinhos no vapor de forma casual. Já que o serviçal disse que arroz branco era mais adequado, eles poderiam comer arroz branco também.
“Também quero um mocotó de porco cozido secreto. Parece o mais garantido… Vamos de arroz branco também. Isso é suficiente. Gosto de carne e odeio legumes!”
“Também quero um mocotó de porco cozido secreto e sopa ou caldo claro de broto de feijão. Hmm? Por que tem uma parede com macarrão de sopa aqui? É especialmente para macarrão de sopa? Macarrão com carne moída e ovo frito parece bom. Vou pedir isso!”
Um dos clientes se virou e viu que ao lado do menu havia uma parede pequena com pratos de macarrão de sopa. Havia vários tipos de nomes de pratos de macarrão de sopa escritos nela. O mais simples era macarrão de sopa de osso de porco. Além do caldo ser de sopa de osso, não havia mais nada. Depois vinham macarrão de legumes, macarrão de ovo, macarrão com carne moída e ovo frito, macarrão com carne de porco cozida, macarrão de sopa de cartilagem de porco, macarrão de sopa com Char Siu, macarrão de sopa de frango desfiado, e assim por diante.
Em suma, havia mais de dez tipos de macarrão de sopa. Só de olhar para os nomes, eles inexplicavelmente pareciam muito tentadores. Era desconhecido de onde vinham tantos tipos de macarrão de sopa. Mesmo em um restaurante de macarrão de sopa adequado, geralmente havia apenas alguns tipos. Carne suína moída, carne de carneiro moída, macarrão Yang Chun… Todos esses tipos de macarrão eram desconhecidos!
O que era macarrão de sopa de cartilagem de porco?
O que era cartilagem de porco?
Deve-se dizer que isso atraiu muitas pessoas a clicarem as línguas em admiração. Seguindo isso, outro grupo de clientes pediu vários tipos de macarrão de sopa.
No restaurante recém-aberto, o salão estava cheio de pessoas. Havia um burburinho e podia-se considerar animado.
No primeiro dia, esta cena não foi nada mal.
Fora do edifício, havia alguns aldeões da Aldeia Yunwu que tinham saído cedo para se agachar e ver como o novo restaurante da família Guan estava indo no primeiro dia de abertura. Inicialmente, estavam pensando que embora a família Guan tivesse comprado um restaurante, eles não tinham influência na cidade. A esposa de Guan Chibei também era uma mulher da aldeia e não era famosa. Será que ela não teria nem um cliente no primeiro dia de abertura do restaurante?!
Inesperadamente, viram que já havia tantas pessoas se apressando para entrar no restaurante. Mesmo estando do lado de fora da porta, podiam ouvir o barulho interno.
Eles eram tão capazes?
As expressões dos aldeões da Aldeia Yunwu congelaram. Ninguém sabia o que estavam sentindo.
O tempo estava bom hoje. A luz do sol dourada se espalhava pelo edifício e pela Cidade Yuan, fazendo-os parecer pedaços de ouro, deslumbrantes e brilhantes.
Não muito depois, Mãe Rong e os irmãos da família Guan trouxeram as panelas de comida da cozinha.
Para ser honesto, muitas pessoas estavam ansiosas para isso. Eles nunca tinham ouvido falar dos pratos especiais neste novo restaurante, mas eram muito atraentes. Eles queriam experimentar.
O primeiro a sair foi…
Peixe Cozido.
A razão era simples. Peixe Cozido era o mais rápido de cozinhar. Ye Lulu já tinha frito os ingredientes Mala antecipadamente, então, uma vez a água fervida, estaria pronto assim que o peixe fatiado fosse adicionado.
Portanto, Peixe Cozido foi o primeiro prato a sair. Muitos clientes não puderam resistir a esticar o pescoço para ver. No entanto, suas expressões imediatamente se tornaram surpresas.
Isso porque ainda não tinham visto o prato claramente, mas já podiam sentir um cheiro forte e dominador.
Esse cheiro era um pouco dominador. Fazia as pessoas se sentirem muito excitadas!
Esse cheiro ainda era picante, mas não sufocante. Só fazia o coração de alguém coçar…
“Que prato é esse?”
“Ah, eu sei. Isso é cabeça de peixe cozida a vapor com pimentas picadas, certo? Pelo nome, soa picante.”
“Cheira tão picante. Isso é comestível? Mas cheira bem bom.”
“É cheiroso. Embora seja realmente picante… caramba, por que estou babando?”
“Eu também.” Alguém engoliu a saliva também e disse, “O que é isso? Estou com vontade.”
Mãe Rong levou a grande panela de comida até uma das mesas e anunciou o prato. “Peixe Cozido servido.”
A pessoa que havia pedido os pratos e as pessoas ao redor ficaram atônitas e disseram surpresas, “Isso é Peixe Cozido?!”
Esse prato era realmente Peixe Cozido!
O Peixe Cozido era tão picante assim?!
Pelo nome, parecia ser carne de peixe cozida em água pura. Inesperadamente, era na verdade uma panela de ingredientes picantes e aromáticos!
Todo mundo ficou atônito. Foi completamente além das expectativas deles. A pessoa que pediu os pratos ficou ainda mais surpresa. Mãe Rong observou sua expressão e perguntou, “Peixe Cozido é picante. Prezado cliente, não consegue comer comida picante? Eu posso servir uma tigela de água fria para que você lave a carne do peixe antes de comer.”
“Oh… Não.” O homem voltou a si e disse, “Não é que eu não consiga comer, mas sou estrangeiro. O navio de passageiros em que estava veio de Wu Zhou. A tripulação do navio era toda de Wu Zhou. A comida que eles serviam era picante. Eu queria comer algo leve, mas não esperava que isto fosse picante também…”
Este cliente era o mais discreto entre os que haviam pedido comida no salão movimentado há pouco. Como todos pensavam que o Peixe Cozido era o mais leve, ninguém pediu.
Sob os gritos de ‘mocotó de porco cozido secreto’ e ‘cabeça de peixe cozida a vapor com pimentas picadas’, este cliente poderia ser considerado ‘silencioso’ quando pediu o Peixe Cozido.
Entretanto, ele foi o primeiro a causar alvoroço.
Mãe Rong olhou para ele e disse, “Isso não é problema. Prezado cliente, depende do seu humor. Se quiser experimentar o sabor original do Peixe Cozido, coma-o diretamente. Se não quiser comer comida picante, despeje um pouco de água fria por cima para enxaguar os temperos antes de comer. Você também pode pedir legumes salteados para comerem juntos. É salgado e leve.”
A pessoa olhou para o Peixe Cozido e viu uma grande panela de sopa vermelha espessa na panela branca. Pimenta, alho e até pimenta-do-reino flutuavam na sopa vermelha. Parecia muito picante.
Na parte de cima, havia uma camada de óleo… Não parecia exagerado, mas era inexplicavelmente tentador.
No rico caldo, havia carne de peixe branco flutuando. Parecia muito fresco e macio. Era obviamente carne de peixe comum, mas parecia ter se tornado extremamente deliciosa.
Aquela pessoa conseguia comer comida picante, para começar. Ele hesitou e disse, “Vou pedir uma sopa ou caldo claro de broto de feijão.”
“Certo.” Mãe Rong concordou prontamente e o lembrou, “Há broto de feijão debaixo deste Peixe Cozido também.”
Era o primeiro dia da abertura da nova loja… Mãe Rong e o resto não podiam conter sua alegria e naturalmente não montaram sua barraca durante o dia. Eles vieram ao novo restaurante para dar uma olhada, ajudar e ver como a situação no restaurante estava.
Ela parecia tão feliz…
Claro, toda a família Guan estava lá.
Além do mais, eles se esforçaram para vestir roupas novas. A família estava cheia de vigor. Eles estavam agradavelmente surpresos e não conseguiam conter sua excitação na abertura da loja.
Quando os fogos de artifício foram estourados na porta agora há pouco, toda a família estava presente. Depois de os negócios começarem oficialmente, as duas cunhadas da família Guan entraram na cozinha para ajudar Ye Lulu.
As duas cunhadas ajudaram a fatiar peixe e resolveram o problema de Ye Lulu.
Os outros estavam ajudando a atrair clientes no salão.