Manor da Garota do Campo - Capítulo 49

49: Capítulo 49 Conflito Pai-Filha 49: Capítulo 49 Conflito Pai-Filha No caminho de casa, as expressões no rosto de todos não eram boas.

Lizhong olhou para Mo Qingze, cujas sobrancelhas estavam fortemente franzidas, depois para Mo Yan, que estava com um rosto frio, e queria dizer algo para persuadi-los a não se desentenderem por causa daqueles assuntos perturbadores, mas, como um estranho, não era apropriado para ele se intrometer nos assuntos de pai e filha. Ele só podia acariciar a cabeça de sua neta e suspirar silenciosamente.

Xin’er Zhen’er estavam na idade em que podiam discernir o certo do errado, e não escondiam suas emoções. Cada uma se aconchegava perto da irmã, olhando para o rosto sombrio do pai com insatisfação estampada em seus pequenos rostos.

A Segunda Avó e o segundo tio vieram atormentá-los novamente, e a Irmã Mais Velha não tinha culpa, então por que o papai repreendeu a Irmã Mais Velha? Sua família finalmente tinha começado a viver bons dias; eles deixariam aquelas pessoas ruins tirarem tudo de sua família como antes?

Durante aqueles anos em sua antiga casa, se não fosse pela proteção da Irmã Mais Velha, elas teriam sido atormentadas até a morte por Goudan e Shitou da casa do Segundo Avô. O papai só sabia favorecer o lado do Segundo Avô, humph!

Mo Qingze sentia-se muito desconfortável sendo encarado por suas filhas e filho como se fosse uma pessoa má, e ao ver sua filha inexpressiva, ele sentiu um traço de arrependimento. Mas quando pensou na expressão decepcionada e triste do seu segundo tio idoso antes de partir, ele sentiu que sua filha não deveria ter sido tão agressiva.

Ele sabia que sua segunda tia não era muito bondosa com as crianças, mas seu segundo tio era seu único parente próximo, que o tratou bem na infância. Como sua segunda tia havia dito, sem eles, não só teria sido difícil proteger a herança deixada por seus pais, mas se ele mesmo teria conseguido crescer em segurança era questionável, sem mencionar que seu segundo tio havia seguido os últimos desejos do seu pai e o enviou para a escola, onde ele acabou ganhando o título de Acadêmico.

Embora, após se casar, a família de seu segundo tio não tenha devolvido a ele os campos e as casas, ele era grato por seu cuidado. Não foi prejudicial ao coração do seu segundo tio quando sua filha falou publicamente sobre aqueles assuntos sórdidos na frente de tantas pessoas?

Mo Yan não pôde ignorar o olhar conflituoso de seu pai, mas ela não queria explicar nada ainda.

Inicialmente, a repreensão de seu pai realmente a chateou, mas agora que ela se acalmou e se colocou no lugar do pai, ela pôde entender porque ele a repreendeu.

Entretanto, entender era uma coisa, e mesmo que o tempo pudesse voltar e ela tivesse que fazer tudo de novo, ela ainda aproveitaria a oportunidade, enquanto a posição da família do Velho Mo na Vila Liu Yang ainda não estava segura, para expor a natureza verdadeira deles. Tendo sido tão cruelmente atormentada na Vila da Família Mo no passado, e até a morte do hospedeiro original estava intimamente ligada àquela família, ela simplesmente não conseguia se obrigar a suportar tais pessoas ofensivas.

Quando chegaram em casa, já estava escuro.

Apesar do humor de todos não estar muito animado, o jantar ainda era uma necessidade.

Quando Mo Yan se sentia abatida, ela gostava de cozinhar comidas deliciosas para dissipar sua infelicidade, então esta noite ela não sentia vontade de aderir ao princípio dietético de comer menos e consumir menos sal. Ela planejava preparar uma refeição farta para deixar toda a desagradabilidade para trás.

Em casa, havia carne de porco e frango, bem como muitos miúdos de porco que haviam sido marinados alguns dias antes. Juntamente com a variedade de vegetais e frutas do Espaço, Mo Yan decidiu pegar alguns rabanetes e repolhos sazonais para preparar três pratos de carne e dois de vegetais.

Considerando que não era apropriado ter comida gordurosa à noite, Mo Yan planejou fazer um prato ao vapor com carne de porco que ela gostava muito em sua vida anterior — Bolinhos de Pérola com Tofu.

Os ingredientes para os Bolinhos de Pérola com Tofu eram simples — apenas arroz glutinoso, tofu e carne de porco como componentes principais, e cebolinha, gengibre, vinho de cozinha, molho de soja, sal e óleo de gergelim para os temperos.

O arroz glutinoso precisava ser deixado de molho em água limpa por pelo menos uma hora e meia. Só depois de cozinhar no vapor é que teria a textura certa, macia e grudenta. Felizmente, Mo Yan adorava fazer os nutritivos e saborosos panquecas de sopa de carne magra e ovo com arroz prateado. Ela já havia preparado uma boa quantidade de arroz prateado e armazenado, o que era muito conveniente de usar.

O arroz prateado é feito de arroz glutinoso, e sua textura após o cozimento no vapor é tão boa quanto a do arroz glutinoso fresco, o que o torna perfeito para fazer bolinhos de tofu com pérolas.

Mo Yan picou a carne, misturou com o tofu numa proporção de dois para um, depois adicionou cebolinha picada, gengibre, molho de soja, vinho de cozinha, óleo e sal. Ela usou os palitos para mexer na mesma direção repetidamente até que tudo estivesse uniformemente misturado. Por fim, deixou de lado para marinar. Após um quarto de hora, começou a enrolar a mistura em bolas do tamanho de meio ovo e depois as cobriu com o arroz prateado. Uma vez cobertas uniformemente, estavam prontas.

Xin’er Zhen’er não queriam falar com o pai, então esgueiraram-se para a cozinha para ajudar. Vendo que fazer as bolinhas era divertido, elas lavaram as mãos e também ajudaram a enrolar.

Liyan não conseguia ajudar diretamente, então ela buscou água do poço para lavar os vegetais. A água do poço, que acabara de ser tirada, estava morna e não congelaria suas mãos, tornando-a ideal para lavar vegetais.

Uma vez que os bolinhos de tofu com pérolas estavam preparados, Mo Yan adicionou água à panela e colocou duas camadas de vapor para cozinhar. A primeira camada era para o arroz e a segunda continha dois grandes pratos de bolinhos de carne. Depois de cobrir a panela com uma tampa, ela deixou Xin’er cuidar do fogo abaixo, enquanto ela cozinhava outros pratos em uma panela separada.

Em menos de meia hora, Mo Yan havia cozinhado frango guisado com batata, tripas de porco fritas, rabanete refogado e repolho cozido que era refrescante e bom para o estômago. Naquela altura, o arroz e os bolinhos na panela a vapor também estavam prontos. O aroma de arroz e carne enchia toda a cozinha e se espalhava para a sala principal.

Incapaz de resistir, Lizhong entrou na cozinha justo quando os bolinhos eram tirados da panela. Ao saber que o prato se chamava bolinhos de tofu com pérolas, ele não pôde deixar de bater palmas e rir, “Os grãos de arroz glutinoso estão cheios e brilhantes, igual a pérolas! Ouvir ‘tofu’ denuncia os ingredientes internos — que nome excelente, sofisticado e acessível!”

Mo Yan ouviu com um rosto cheio de linhas pretas. Não eram apenas pratos ao vapor comuns? Não é o ponto da comida comê-la, o que tem a ver trazer sofisticação e vulgaridade para isso?

“Vovô, por favor nos poupe algumas palavras. Nós já achávamos o prato bonito, mas se você continuar falando, ficaremos com vergonha demais para comê-lo!”

Vendo que o vovô estava prestes a continuar, Liyan rapidamente o interrompeu. Ela genuinamente achava o prato apetitoso e mal podia esperar para babar.

Os bolinhos recém-feitos eram especialmente populares, especialmente entre as três pequenas que adoravam. Até mesmo Lizhong, que preferia sabores mais fortes, consumiu uma boa quantidade, e Mo Qingze, que não era de comer muito, ficou tão apetecido que acabou tendo duas tigelas de arroz.

Depois da refeição, todos estavam de ótimo humor. Mo Yan, vendo que o rosto de seu pai havia amolecido consideravelmente, sentiu que era necessário explicar os eventos da tarde. Ela não queria que nenhum mal-entendido crescesse entre eles, especialmente porque ela ainda tinha outro assunto importante para discutir.

Mo Qingze sentia o mesmo, então, depois de colocar uma camada extra de roupa, pai e filha foram juntos para o quintal.

À luz do luar, Mo Yan olhou para o pai, que cada vez mais se parecia com o pai de sua vida anterior, seus olhos involuntariamente encheram-se de lágrimas enquanto sua voz tremia levemente, “Pai, eu sei que o Segundo Avô é nosso ancião, e eu não deveria ter falado na frente de tantas pessoas, mas você pensou sobre isso? Se não tivéssemos abordado essas questões publicamente, dadas as palavras da Segunda Avó, como nos estabeleceríamos na Vila Liu Yang?”

Conforme Mo Yan falava, ela se lembrava das coisas repugnantes que a família de Mo Hong havia feito, e seu tom se tornava ainda mais severo, “Na época em que você dava aulas na cidade, pai, você podia ganhar uma ou duas peças de prata por mês. Nossa família não tinha terra, tudo dependia de comprar, e aquela uma ou duas peças de prata apenas cobriam os gastos de nossa família. Mas o que a Segunda Avó fez?”