Manor da Garota do Campo - Capítulo 1212

Capítulo 1212: Chapter 382: Voltando para Casa, Fazendo Bolos de Lua

“Certo, falando nisso, eu também tenho algo a acertar com todos vocês.” Mo Yan de repente pensou em algo e disse a Zhao Mu e aos outros com um sorriso, “Originalmente, a fabricação não estava dentro das suas responsabilidades, mas como estamos com falta de pessoal, não temos escolha senão incomodar vocês. Uma vez que este lote de vinho de fruta for vendido, eu vou retirar doze mil taéis do lucro líquido para compartilhar com vocês. Jovem Mestre Yan e eu decidimos isso após discussão.”

Zhao Mu e os outros ficaram surpresos e então recusaram unanimemente, “Chefe, comemos sua comida, vestimos suas roupas e vivemos em sua casa. Concordamos desde o início em não receber prata, como pareceria se o fizéssemos agora?”

“Isso mesmo, Chefe, você já nos ajudou tanto. Em breve, você vai acomodar outro grupo de nossos irmãos; com uma gentileza tão grande, não podemos lhe retribuir, e portanto, definitivamente não deveríamos aceitar a prata.”

“Não nos falta comida ou roupa. Não temos onde gastar a prata que você nos dá. Devemos levá-la conosco para nossas tumbas?”

“…”

Mo Yan não interrompeu, apenas ouviu silenciosamente até que terminassem, e então, com uma frase, fez os olhos de trezentos homens fortes ficarem instantaneamente vermelhos: “Vocês podem não precisar, mas suas famílias não precisam?”

A sala estava tão silenciosa que você podia ouvir o cair de uma agulha, ocasionalmente perfurada por alguns soluços reprimidos. Essas pessoas estavam longe de casa há muito tempo, tanto que sua saudade havia penetrado profundamente nos ossos, e elas se reuniam com seus parentes distantes todas as noites em seus sonhos. Sua escolha de não voltar para casa após serem feridos não significava que lhes faltava afeição por suas famílias. Pelo contrário, era precisamente porque se importavam profundamente que não podiam suportar o peso sobre elas, vivendo dia a dia, ano a ano, como ervas daninhas na fronteira, sem rumo, sem esperança, até o fim da vida.”

Para os mais jovens como Zhao Mu, ainda era suportável, já que a maioria podia imaginar a situação em casa, mas para aqueles mais de cem homens idosos acima de cinquenta, os mais longes por trinta anos. Todos eles estavam na casa dos vinte quando alistados, em um momento em que tinham tanto dependentes mais velhos quanto mais jovens. Agora, após vinte ou trinta anos, eles não sabiam se seus pais idosos ainda estavam vivos, ou se suas jovens esposas, presumidas “viúvas,” haviam se casado novamente ou ficavam em casa servindo seus pais, lutando para criar seus filhos pequenos sozinhas. Quanto às crianças, elas cresceram em segurança, casaram-se já?

Estavam todos indo bem?

A atmosfera estava pesadamente opressiva, e o humor de Mo Yan não estava melhor. Empatizando, se ela estivesse no lugar deles, não vendo sua própria família por décadas, sem saber se estavam mortos ou vivos, ela provavelmente já teria enlouquecido há muito tempo. Mesmo que esses parentes tivessem partido ou se perdido, ela não queria viver na ignorância; ela tinha que ver com seus próprios olhos para estar em paz.

Agora que esses homens não eram mais um peso para suas famílias, eles se sentiam livres em seus corações. Ela os ajudaria mais uma vez, para realizar seu sonho de se reunirem com suas famílias. No futuro, se eles desejassem retornar, as portas do Grande Chu ainda estariam abertas para eles; se não, significaria que finalmente encontraram seu verdadeiro lar, e para folhas retornarem às raízes sempre é razão para felicidade.”

No final, exceto por aqueles sem laços como Zhao Mu, os outros expressaram todos o desejo de voltar para casa para uma visita. Mo Yan concordou sem pensar duas vezes e planejou fazer arranjos antecipadamente. Com base nos endereços fornecidos para suas cidades natais, ela pretendia determinar a situação geral de suas famílias para que eles estivessem preparados psicologicamente.”

Quanto à data de retorno para casa, foi temporariamente marcada para a próxima primavera. Até lá, outro grupo de soldados dispensados teria se estabelecido na Vila Liu Yang, e o trabalho no pomar não seria atrasado pela partida dessas pessoas.”

Com a questão de visitar parentes em casa resolvida, o humor de todos gradualmente estabilizou. Mo Yan, olhando pela janela, apontou para o workshop oposto e disse, “Depois de amanhã é Festival do Meio Outono. Não estarei livre para vir até lá. As frutas restantes dependem de vocês. Naquela sala, há cento e cinquenta almofarizes e pilões especialmente projetados para esmagar frutas grandes como macieiras e peras. Vocês precisarão esmagá-las e colocá-las nos tonéis ao mesmo tempo.”

Como dividir o trabalho especificamente, vocês terão que discutir entre si. Macieiras e peras eram grandes demais para espremer uma a uma como uvas. Esses almofarizes e pilões haviam sido especialmente feitos sob medida por ela, idênticos em forma aos usados para bater arroz e remédio, mas seu tamanho foi ampliado em mais de dez vezes. Eles operavam no princípio de alavanca, o que os tornava fáceis de usar, economizando tempo e trabalho, com um único almofariz e pilão sendo capaz de esmagar pelo menos oitocentos quilos de frutas em um dia.

Zhao Mu assentiu e disse, “Chefe, vou arranjar isso. Você pode ir e aproveitar o festival sem preocupações.”

Mo Yan sorriu e disse, “Já que eu sou a chefe aqui, vocês todos deveriam ter um dia de folga para o festival, certo? Amanhã faremos mooncakes em casa, e vocês podem vir buscar alguns. Vocês terão o próximo dia de folga também. Não é grande coisa atrasar um dia.”

Zhao Mu lançou um olhar para os outros e pensou em trabalhar como de costume, mas agradeceu a Mo Yan verbalmente.

Mo Yan não estava ciente dos pensamentos de Zhao Mu e dos outros. Vendo que estava escurecendo, ela os deixou ir para casa descansar. Depois de trancar a porta da oficina, instruiu os cães que guardavam cada canto a comerem e beberem, enchendo suas tigelas com água e comida, e, escondida, ela deixou alguns montes de carne picada. Então, sentindo-se tranquila, ela foi para casa.

Durante a noite, Mo Yan não organizou ninguém para ficar de guarda. Primeiro, a oficina era muito grande, e se alguém realmente invadisse, pegá-los não seria muito eficaz. Em segundo lugar, ela precisava de alguém que pudesse gerenciar totalmente a vinícola, e essa pessoa deve assinar um contrato vinculativo.

Por enquanto, ela havia confiado temporariamente a segurança do pomar à prole dos cães nativos que guardavam o pomar e o jardim medicinal. Havia mais de trinta desses cães, e como eles cresceram bebendo Água da Fonte Espiritual, seu tamanho e inteligência eram superiores aos de seus pais, tornando-os guardiões ideais para o pomar.

Além dos cães, havia várias aves de rapina espreitando no topo das árvores e muitas grandes cobras enroscadas na grama. Com essas criaturas presentes, mesmo intrusos maldosos não poderiam se aproveitar, e não havia necessidade de se preocupar com alguém entrando escondido para roubar frutas ou vinho.

No dia seguinte, a Família Mo levantou cedo e, após o café da manhã, começou a fazer mooncakes. Na Grande Chu, os recheios para mooncakes eram bastante simples, entre os quais o menos favorito de Mo Yan, o mooncake de nozes mistas, quase “dominava” noventa por cento do mercado. Variedades raras como recheio de rosas e pasta de semente de lótus com gema de ovo eram raramente vistas.

Não era que ninguém gostasse de mooncakes de recheio de rosas e de pasta de semente de lótus com gema de ovo, mas sim que eles eram caros, os aristocratas entre os mooncakes, e apenas aqueles com dinheiro sobrando em casa os comprariam para comer. Famílias ricas que sabiam fazer esses dois tipos de mooncakes os faziam elas mesmas; aquelas que não sabiam compravam nas confeitarias.

O processo de fazer mooncakes não era difícil. Mo Yan em sua vida anterior sempre fez seus próprios mooncakes. O sabor e a textura dos mooncakes que ela fazia eram certamente superiores aos produzidos pelas confeitarias.

Depois de chegar a esta era, Mo Yan raramente os fazia ela mesma. Este ano, com uma grande demanda por mooncakes e amigos e família comemorando juntos, ela decidiu mostrar suas habilidades e deixar todos provarem melhores mooncakes.

“Irmã, olha, o ovo soltou gordura,” exclamou Xin Er enquanto descascava um ovo marinado resfriado e via a gema oleosa.

Olhando para o ovo à sua frente, onde a gema amarela estava exsudando óleo, Mo Yan engoliu reflexivamente. Ela estendeu a mão para pegar os ovos cozidos na bacia, mas ao notar que suas mãos estavam cobertas de farinha, ela instou Xin Er: “Esse é o ovo mais saboroso. Descasque outro para eu experimentar.”

Xin Er assentiu, rapidamente engoliu o ovo do qual tinha dado uma mordida, e descascou outro para sua irmã.

Mo Yan mordeu a parte onde a clara estava fina o suficiente para ver a gema, consumindo a maior parte dela. Depois de saboreá-lo completamente, ela assentiu e disse, “Esse é o sabor certo, não muito salgado, perfeito para o recheio.”

Com isso, ela deu outra mordida e terminou de comer o resto da gema. A riqueza salgada da gema de ovo era deliciosa, nada gordurosa, e não havia nenhum traço de gosto de peixe.