Imperatriz da Fortuna: A Ascensão de uma Garota de Fazenda - Capítulo 87

87: Capítulo 087: Um Grande Favor 87: Capítulo 087: Um Grande Favor Não teria importado muito se Zhuang Mingliang estivesse envolvido, já que eram muito próximos e era aceitável que trabalhassem juntos frequentemente. No entanto, seria inconveniente se o ajudante contratado fosse um homem jovem.

Embora ser conhecida por ter um temperamento explosivo pudesse manchar a reputação de uma mulher, isso não era necessariamente fatal. Era necessário ter extremo cuidado ao trabalhar de perto com homens; um descuido poderia levar a um desastre total para uma jovem donzela.

Embora Zhuang Qingning não tivesse mencionado, Zhuang Yonghe sentiu que era algo que ele também precisava considerar.

Quando Zhuang Qingning ouviu Zhuang Yonghe enfatizar a necessidade de trabalhadoras mulheres, ela caiu na gargalhada e disse, “Tio Yonghe é definitivamente a pessoa certa para esse trabalho.”

Zhuang Yonghe, levemente envergonhado pelo elogio, sorriu e disse, “Sua tia e eu vamos perguntar por aí. Vamos procurar pessoas adequadas em nosso vilarejo e te avisaremos o mais rápido possível.”

“Quanto aos salários…”

“Por enquanto, vamos de cinco wen por dia,” propôs Zhuang Qingning. “Se o negócio de tofu decolar, sempre podemos aumentar os salários.”

“Certo, entendi.” Zhuang Yonghe concordou com um aceno de cabeça.

Cinco wen por dia equivaliam a cento e cinquenta wen por mês, quase duas taéis de prata anualmente. Além disso, elas basicamente estariam trabalhando de casa, e as especificações do trabalho eram adequadas. Haveria tempo suficiente para elas descansarem durante o dia e cuidarem das tarefas domésticas. Era um trabalho ideal em todos os aspectos.

Não faltariam interessados com esses salários.

“Então espero que tanto minha tia quanto meu tio possam acelerar esse processo, para colocar as coisas em ordem,” disse Zhuang Qingning alegremente.

“Não se preocupe, se não encontrarmos uma pessoa adequada nos primeiros dias, sua tia e eu nos encarregaremos do trabalho por algum tempo até que consolidemos o negócio,” Zhuang Yonghe a tranquilizou.

Isso permitiria que eles ficassem tranquilos por enquanto.

Após discutirem mais algumas coisas, Zhuang Qingning voltou para sua loja de tofu.

Zhuang Yonghe e a Sra. He ficaram em casa e deliberaram sobre quem eles deveriam recrutar. Eles decidiram começar a perguntar logo no dia seguinte para agilizar as coisas o máximo possível.

Na manhã seguinte, Zhuang Yonghe saiu para vender tofu enquanto a Sra. He ficava em casa cuidando das tarefas domésticas. Zhuang Qingning continuou com sua rotina usual de vender tofu na cidade.

O negócio estava tão bom quanto sempre, e o tofu estava vendendo rapidamente.

Zhuang Qingning deixou Zhuang Qingsui no comando da barraca na metade do dia e foi procurar Zhang Yongchang.

Zhang Yongchang estava supervisionando Lian Rong e os outros no trabalho na cozinha. Ao ver Zhuang Qingning na porta, o rosto de Zhang Yongchang escureceu: “Por que você não pode simplesmente me ouvir? Não te disse para manter isso? Se você continuar vindo aqui repetidamente, eu vou ficar irritado.”

Aparentemente, ele interpretou mal sua presença, presumindo que ela tinha vindo devolver seu dinheiro.

Zhuang Qingning, com um sorriso mal contido, disse brincalhona, “Tio Zhang, você entendeu mal. Esse dinheiro é meu para manter. Por que eu o gastaria desnecessariamente?”

“Eu já planejei como gastar o dinheiro. Mesmo que o Tio Zhang pedisse de volta, eu ainda me recusaria a devolvê-lo. Por que eu voltaria correndo para devolvê-lo?”

“Não há necessidade de você se preocupar, Tio Zhang!”

“Então você não veio devolver o dinheiro?”

Zhang Yongchang olhou para Zhuang Qingning com espanto. Vendo a sinceridade em seus olhos, ele finalmente melhorou: “Isso parece mais razoável. É bom que você esteja obedecendo.”

“No entanto, eu tenho um assunto que preciso discutir com o Tio Zhang,” disse Zhuang Qingning, sorrindo.

“Apenas me diga o que é. Contanto que eu possa ajudar.”

Sem hesitação.

Considerando o sucesso que o prato de tofu trouxe para ele, e considerando o potencial dos ovos de pato salgados no futuro, Zhang Yongchang sentiu que poderia acomodar qualquer pedido.

“No passado, a família do meu avô costumava dirigir um restaurante. Minha mãe aprendeu vários pratos lá, um dos quais eram grandes ossos marinados, que eram deliciosos. Ontem, enquanto limpava minha casa, encontrei a receita para grandes ossos marinados que meu pai uma vez escreveu para minha mãe. Como eu não entendo muito, eu estava esperando mostrá-la ao Tio Zhang e, se o Tio Zhang achasse útil, eu ficaria mais do que feliz em oferecê-la como presente.”

“Eu não vou abrir um restaurante tão cedo, então essa receita estaria sendo desperdiçada nas minhas mãos. Mas se ela for de algum uso, o Tio Zhang pode fazer bom uso dela.”

Zhuang Qingning riu, piscando enquanto concluía sua declaração.

Desde sua chegada nesta era, sua habilidade de criar uma história convincente, sem sequer piscar, havia se desenvolvido significativamente.

Ela conseguia articular qualquer argumento persuasivo com facilidade, deixando espaço zero para contra-argumentos.

“Uma receita para grandes ossos marinados?” Zhang Yongchang não estava muito interessado em dinheiro, mas seu interesse foi despertado quando ouviu sobre o prato. “Deixe-me dar uma olhada.”

Ele examinou cuidadosamente a receita que Zhuang Qingning lhe entregara.

Finalmente, ele bateu na própria testa.

O súbito golpe assustou Zhuang Qingning, que estava por perto.

“Eu estava me perguntando por que o prato de grandes ossos marinados que eu costumava fazer nunca tinha o sabor certo – sempre senti que estava faltando algo na receita. Agora percebo que as quantidades estavam erradas.”

Zhang Yongchang estava tão animado que não conseguiu conter sua alegria: “Se eu cozinhar conforme as instruções escritas aqui, o prato será perfeito!”

No passado, quando Zhang Yongchang trabalhava na Torre Fushun, ele queria introduzir grandes ossos marinados como um prato de destaque.

A carne dos ossos tinha um sabor delicado e custava menos. Além disso, ossos grandes quebrados revelavam medula que absorvia o sabor durante o cozimento, tornando o prato ainda mais delicioso. Poderia ser cozido em uma grande panela todos os dias, servido diretamente se alguém preferisse frio ou aquecido se desejado, e ser adicionalmente temperado ou guarnecido ao reaquecer de acordo com as preferências pessoais.

Assim, era um prato simples, porém versátil, que atendia a uma ampla gama de gostos.

Zhang Yongchang planejava fazer dos grandes ossos marinados o prato assinatura na Torre Fushun. Ele até tentou desenvolver a receita várias vezes. Embora os clientes reagissem bem ao prato, ele não estava satisfeito com os resultados e havia descontinuado desde então.

Essa questão inacabada há muito tempo era um arrependimento para Zhang Yongchang. Agora que Zhuang Qingning havia lhe trazido de repente uma receita perfeita para grandes ossos marinados, como ele poderia não estar empolgado?

“Pequena Ning, desta vez você me fez um grande favor.”

Os olhos de Zhang Yongchang brilhavam, seu rosto ficou levemente avermelhado, e ele parecia vários anos mais jovem. “Aceitarei de bom grado seu generoso presente da receita para grandes ossos marinados.”

“Ela foi feita para você, Tio Zhang. É certo que você a aceite. Não posso simplesmente deixar a receita ser desperdiçada nas minhas mãos. Você não concorda?” perguntou Zhuang Qingning, divertida.

“Acho que sim,” Zhang Yongchang esfregou o nariz e sorriu.

Ele sabia muito bem que Zhuang Qingning não queria que ele se sentisse em dívida com ela.

“Então… eu poderia usar essa receita na Torre Fushun?” Zhang Yongchang perguntou tentativamente.

Era uma coisa aceitar uma receita de alguém, mas usá-la para fins comerciais era uma questão completamente diferente. Seria certo pedir o consentimento dela antes de servir o prato no restaurante.

“Ela é sua assim que eu a entregar, Tio Zhang. Cabe a você decidir o que fazer com ela.”

Para ela, a receita era simplesmente um token de sua gratidão. Ela não tinha preocupações sobre como Zhang Yongchang a utilizaria.

“Ótimo,” concordou Zhang Yongchang, sorrindo profundamente.

Tendo entregado a receita e considerando o ambiente agitado na cozinha, Zhuang Qingning pensou que seria melhor não demorar. Então, ela saiu mais cedo.