Imperatriz da Fortuna: A Ascensão de uma Garota de Fazenda - Capítulo 58

58: Capítulo 058: Entre Risos e Lágrimas 58: Capítulo 058: Entre Risos e Lágrimas Zhuang Qingning também não pôde deixar de segurar a testa e suspirar.

Originalmente, ela viu que o número de ovos de pato salgados que fez desta vez era bastante limitado, e ovos de pato salgados não podiam ser degustados tão generosamente quanto tofu. Portanto, não era adequado distribuir muitos. Então, ela decidiu colocar os ovos de pato salgados na posição mais proeminente ao lado do tofu.

A ideia era atrair a atenção das pessoas e inspirá-las a fazer uma compra voluntariamente, assim criando uma abertura no mercado.

Inesperadamente, Zhang Yongchang irrompeu naquele momento e quase começou uma briga com o primeiro cliente que comprou os ovos de pato salgados, o que causou um alvoroço.

Este incidente ironicamente atraiu ainda mais atenção, inadvertidamente promovendo seus ovos de pato salgados.

Observando como várias pessoas já haviam perguntado o preço dos ovos de pato salgados e quando eles estariam disponíveis para venda em pouco tempo, Zhuang Qingning não sabia se interpretava essa situação como boa ou ruim.

No entanto, como a confusão ocorreu em sua barraca, ela não poderia simplesmente ignorá-lo. Ela rapidamente tentou mediar, “Tio Zhang, senhor, somos todos vizinhos. Vamos não estragar o relacionamento por causa disso…”
“Que tipo de relação amigável eu tenho com ele?” Zhang Yongchang estava obstinado e ainda se recusou a recuar, nem concordou com o pedido do senhor para devolver seus quatro ovos de pato salgados.

No entanto, para não dificultar demais para Zhuang Qingning, dona da barraca, ele simplesmente atirou um ovo de pato salgado: “Tudo bem, tudo bem. Já que a Srta. Ning insiste, vou te dar este ovo de graça. Considere isso como um agrado meu.”

“Você acha que eu não posso pagar o preço de dois ovos de pato salgados?” A barba do senhor se eriçou com a menção de não precisar do seu dinheiro, e seus olhos saltaram: “Você realmente acha que precisa me tratar? É apenas que eu não quero me rebaixar ao seu nível por causa do pedido desta jovem.”

“Só lembre-se disso, se você ousar pegar minhas coisas novamente no futuro, vou lutar com unhas e dentes!”

“Ok moça, vou deixar isso de lado por sua causa e não vou discutir com esse Chef Zhang desta vez. Não será um problema para você. Só lembre de reservar alguns ovos de pato salgados para mim na próxima vez, para que eles não sejam todos arrebatados por esse canalha.”

“Pode deixar, senhor. Eu definitivamente guardarei alguns para o senhor quando chegar a hora.” Vendo que o senhor não pretendia continuar causando problemas, Zhuang Qingning respirou aliviada silenciosamente. Ela falou bastante antes de finalmente dispensar o senhor.

Com esse assunto resolvido, os espectadores partiram, pois não havia mais espetáculo para testemunhar.

No entanto, a questão de quão deliciosos os ovos de pato salgados vendidos por Zhuang Qingning realmente eram ainda estava na mente deles. Até mesmo alguns clientes regulares de tofu, como o senhor, pediram a Zhuang Qingning que reservasse alguns ovos de pato salgados para eles quando disponíveis, para que pudessem experimentar.

Com seus incessantes lembretes e solicitações, Zhuang Qingning não pôde deixar de achar isso tanto divertido quanto exasperante.

Com alguma dificuldade finalmente despachando essas pessoas, Zhuang Qingning não pôde deixar de enxugar as gotas de suor que haviam se formado em sua testa por estar cercada pela multidão mais cedo.

“Srta. Ning.” Zhang Yongchang enfiou a bolsa de dinheiro que Zhuang Qingning havia devolvido a ele na cintura e perguntou, “Há tão poucos ovos de pato salgados sobrando? Você tem mais?”

“São todos estes.” Zhuang Qingning sorriu: “Eu só marinei cerca de uma dúzia desta vez. Dividi alguns para minha própria casa, dei alguns para você agora há pouco, e o resto está aqui.”

“Entendo…” Um traço de decepção cruzou o rosto de Zhang Yongchang.

“Tio Zhang, você achou esses ovos de pato salgados bem gostosos?” Zhuang Qingning ergueu as sobrancelhas.

“Não é apenas que são gostosos; eles são incrivelmente deliciosos.” Zhang Yongchang se animou quando se tratava desse tópico: “Não vou esconder de você. Eu costumava morar na cidade prefectoral, e também morei na cidade do condado. Eu nunca provei ovos de pato salgados tão deliciosos.”

“Agora mesmo, assim que eu voltei, aquele jovem Lian Rong trouxe alguns ovos de pato salgados, dizendo que foram marinados pela sua família. Ele queria que eu experimentasse, e eu pensei que, sendo do seu lugar, o sabor devia estar bom. Então, eu experimentei um…”
“Ao menos eu tive a chance de experimentar um. Caso contrário, talvez eu nem tivesse estes poucos sobrando.”

Enquanto Zhang Yongchang falava, um sorriso se espalhava por seu rosto, que parecia ser tingido com um ar de bajulação: “Ah, Srta. Ning, e se você marinasse mais ovos de pato salgados?”

“Se você puder marinar mais ovos de pato salgados e manter o mesmo sabor requintado, posso garantir que posso ajudá-la a vender tantos quanto você puder produzir.”

“Srta. Ning, não duvide de mim. Embora a Torre Fushun não precise de tantos ovos de pato salgados todos os dias, eu costumava trabalhar na cozinha da cidade do condado. Eu conheço muitos restaurantes e lojas de alimentos em conserva, e poderia vender seus ovos de pato salgados para eles. E o preço seria apenas alto, nunca baixo.”

“Você marinará mais ovos de pato salgados, então?”

Pelo menos, deixe ser o suficiente para a própria Torre Fushun.

“Já que o Tio Zhang falou dessa maneira, eu marinarei mais ovos de pato salgados.” Zhuang Qingning ficou satisfeita com os altos elogios de Zhang Yongchang pelos ovos de pato salgados e riu, “Então, de agora em diante, eu só vou cuidar de marinar, não de vender, tudo bem?”

“Você só cuida da marinação, eu cuido do resto!” O queixo de Zhang Yongchang estava tão erguido que quase alcançava o céu.

Com ovos de pato salgados tão deliciosos, ele estava mais preocupado que não houvesse o suficiente para vender do que não conseguir vender todos.

“Tudo bem, então. Seguirei seu conselho, Tio Zhang.” Zhuang Qingning sorriu, “Mas eu deveria esclarecer algumas coisas. A razão pela qual meus ovos de pato salgados são tão deliciosos é porque eu usei uma receita secreta. Um dos ingredientes é bastante raro, então mesmo que eu começasse a fazer mais, a quantidade não seria muito grande.”

Zhuang Qingning disse isso por várias razões. Primeiro, ela estava preocupada que o ‘pó da receita’ no sistema não se atualizasse rápido o suficiente. Segundo, ela queria controlar a quantidade dos ovos de pato salgados para manter uma sensação de escassez, o que poderia ajudar a estabelecer uma reputação de alto valor. Terceiro, se a quantidade fosse muito grande, ela preocupava-se que talvez não pudesse controlar a qualidade.

“Eu entendo. Qualquer coisa boa geralmente não é produzida em grandes quantidades, senão como poderiam ser difíceis de encontrar?” Zhang Yongchang tinha um bom entendimento disso: “Você apenas faça o seu melhor. Ter menos pode ser uma coisa boa; faz com que as pessoas os desejem mais.”

Assim como os pratos de tofu na Torre Fushun que frequentemente estavam em falta, Zhang Yongchang não pretendia aumentar a compra de tofu imediatamente. A mesma lógica se aplicava aqui.

Vendo que Zhang Yongchang tinha o mesmo entendimento, Zhuang Qingning sorriu: “É isso aí. Então você não precisa se preocupar com isso, Tio Zhang. Eu vou cuidar disso. Quando este lote de ovos de pato salgados estiver pronto, eu vou avisá-lo e entregá-los para você.”

“Ok, então eu conto com você para marinar mais ovos de pato salgados.” Tendo resolvido isso, Zhang Yongchang conversou amigavelmente com Zhuang Qingning por um tempo antes de se preparar para retornar à Torre Fushun para preparar o almoço.

Quando ele chegou à entrada da Torre Fushun, ele se virou e rapidamente retornou.

“Aliás, acabei de me lembrar de algo importante.”