Guia para criar meus maridos fofos - Capítulo 937

Capítulo 937: A Imperatriz está morta

” Vá e traga um pouco de leite de cabra,” Yu Dong disse a Ye Liu que assentiu e então saiu de casa com um recipiente nas mãos. Enquanto Ye Liu foi buscar o leite de cabra, Yu Dong decidiu preparar o recheio dos almôndegas.

Yu Dong não queria arruinar o ano novo por causa de alguém como o Mestre Tong. Ela tirou o arroz grudento que havia deixado de molho em uma tigela antes de tirar as costelas e barriga de porco que havia deixado na água espiritual por um dia inteiro. Mesmo que o porco, peixe e camarões tenham ficado no vasilhame com água o dia todo, não pareciam nada obsoletos. Não havia coágulos de sangue grudados nos grandes pedaços de costelas e barriga de porco, em vez disso, estavam brilhando com um brilho que fazia os outros salivarem.

Até mesmo os camarões e os peixes estavam lustrosos.

Com um cutelo na mão, Yu Dong colocou as costelas no balcão e pensou no Mestre Tong antes de suas mãos começarem a se mover.

Tum. Tum. Tum.

O cutelo movia-se a uma velocidade incrivelmente rápida enquanto a carne das costelas e da barriga de porco se transformava em carne moída. Quando os jovens irmãos Shen viram isso, todos se esconderam atrás de Shen Li, só seus traseiros estavam aparecendo enquanto mantinham suas cabeças escondidas.

Essa cunhada deles pode ser assustadora quando quer.

Uma vez que Yu Dong terminou de picar a barriga de porco, ela se virou para o peixe e camarão. Hoje à noite ela estava pensando em fazer dois tipos de almôndegas de pérola.

Uma de porco e a outra de Frutos do Mar.

Ela então pediu a Chen Mi que pegasse duas tigelas grandes nas quais eles adicionaram os dois tipos de carne e então começaram a adicionar castanhas-d’água, gengibre, cebolinhas, vinho, amido de batata, pimenta e óleo de gergelim com sal e açúcar.

Depois que tudo foi adicionado à tigela, Yu Dong então começou a misturar tudo, certificando-se de que não havia ar restante na mistura enquanto continuava a mexer o recheio até que ficasse macio e fofo com uma certa viscosidade.

” Deixe de lado por agora,” ao ver que Ye Liu havia retornado com o leite de cabra. Yu Dong pegou o recipiente dele e então tirou uma grande seringa do seu espaço, isso era algo que ela usava muito quando seu irmão era muito jovem para comer comida sólida e só podia se alimentar de leite fervido, naquela época Yu Dong não tinha tempo para ficar em frente ao fogão e vigiar, por isso ela encomendou esse longo termômetro que começaria a apitar assim que uma certa temperatura fosse atingida.

Ela o lavou com água espiritual e então o colocou dentro do recipiente de leite que estava em cima do fogão que tinha uma chama acesa embaixo.

“O que é isso esposa?” Chen Mi perguntou enquanto olhava para a coisa longa que parecia muito delicada.

“É um termômetro de cozinha,” respondeu Yu Dong enquanto explicava o funcionamento para Chen Mi e os demais. Quando ouviram Yu Dong explicar uma coisa tão miraculosa, ficaram ainda mais intrigados com isso, vendo os olhares que pareciam gritar ‘Deixe-nos tocar,’ ela riu e disse, ” Este é o único no mundo, se quebrar, receio que não seremos mais capazes de fazer queijo facilmente .”

Ela não estava mentindo, já que isso era basicamente inútil para ela, Yu Dong apenas trouxe um e não se preocupou com isso uma vez que seu irmão cresceu.

Se quebrasse, então ela teria que aprender a manter e controlar as chamas, algo que Yu Dong não queria fazer.

Mal suas palavras caíram, todos deram um passo para trás. Era uma coisa rara que eles não podiam se dar ao luxo de quebrar.

Yu Dong sorriu, mas não disse nada enquanto ouvia os três bipes contínuos do termômetro e então pegava o vinagre e o suco de limão que havia preparado antes e os adicionava ao recipiente.

Uma vez que o leite coalhou, ela o retirou e espremeu com um pano antes de começar a lavar e espremer na água que estava tão fria que fazia sua mão congelar.

Logo, o queijo começou a ficar elástico e uma vez que Yu Dong alcançou um certo comprimento de elasticidade, ela o deixou de lado e pediu a Chen Mi para pegar as tigelas que eles tinham deixado de lado.

“Vamos fazer almôndegas,” ela disse a seus maridos, já que essa era uma refeição de ano novo, fazia sentido que toda a família cozinhasse junta.

Yu Dong demonstrou como fazer as almôndegas de pérola para seus maridos enquanto pegava a carne e a enrolava no arroz pegajoso. Uma vez que pegaram o jeito, não demorou muito para que mais de centenas de almôndegas fossem colocadas no balcão.

” Acho que fizemos muitas,” disse Chen Mi enquanto enrolava a última das almôndegas de pérola e as colocava no balcão.

” Eu não acho,” Yu Dong pegou uma grande vaporeira e então a cobriu com folhas de bambu que estavam untadas e começou a colocar as almôndegas. “Está na medida certa, com tantos de nós, receio que essa quantidade possa até ser pouca para nós.”

” Eu——”

Chen Mi ia dizer algo, mas então a porta da sua casa foi empurrada, trazendo uma rajada de vento frio junto com ela.

” Mamãe! Tia Yu! Estou de volta!” Lang Ru, que havia ido para a capital, entrou na casa com suas botas de neve e balaclava coberta de neve que parecia ser feita de couro e sorriu brilhantemente para sua mãe e pai que estavam enrolando almôndegas com a Família Yu.

” Ru Ru!”

” Ah Ru!”

” Irmã Ru!” Antes que Lang ou Zhu Lian pudessem correr para sua filha, um pequeno mer avançou em direção a ela e abraçou Lang Ru apertado.