De volta aos anos 60: A Carreira de Luta de uma Esposa Encantada - Capítulo 223

223: Capítulo 0223 História da Família Lu 3 223: Capítulo 0223 História da Família Lu 3 A história da Família Lu representa a glória da família há um ou duzentos anos atrás. É uma glória passada que não traz benefícios tangíveis para a vida atual deles. Se revelada, poderia, de fato, levar a perigos intermináveis.

Portanto, Lu Jiang e Feng Qingxue enterraram essa história profundamente em seus corações.

Eles precisavam viver de maneira calma e pacífica, não precisavam se rotular como descendentes reais de uma família burocrática com glória passada.

Às onze horas, Feng Qingxue entrou em sua parcela privada com um cesto de bambu, pisando em solo que cobria moedas de prata, peixinhos amarelos, vasos de flores e incensários de cobre. Ela colheu berinjelas roxo-escuras uma a uma, pimentas vermelhas e verdes, e também colheu alguns legumes com penas de galinha. Em um momento, o cesto estava cheio. No caminho de casa, enquanto passava pelo estábulo, ela casualmente pegou algumas buchas tenras da videira na parede.

Ela as levou para casa, lavou-as bem, cortou cada uma delas e fatiou várias batatas em tiras finas. Então, ela amassou um pote de massa, farinha preta misturada com milho e batata doce, a massa formada não era agradável aos olhos.

Lu Jiang empurrou sua cadeira de rodas até acender o fogo, “O que vamos almoçar?”

“Berinjela Assada com Carne Defumada, batata ralada agridoce, bok choy pequeno salteado, uma abobrinha frita e um pote de mingau de farinha de milho”, eles tinham oito pessoas na família, de idosos a jovens, eles não podiam fazer apenas um prato. “Eu amassei a massa, vou fazer panquecas enquanto as berinjelas estão cozinhando.”

Só de ouvir os pratos Lu Jiang já salivava.

O pequeno pote cozinhava arroz, após a água ferver, adicione diretamente a mistura de água com farinha de milho. Assim que ferver, pare.

No caldeirão, ela primeiro fritou carne defumada, adicionando um pouco mais de meio quilo de carne defumada fatiada na panela, mexendo para liberar o óleo. As partes gordurosas da carne estavam quase transparentes. Ela adicionou tiras de gengibre, dentes de alho e pedaços de berinjela grosseiramente cortados, continuou a fritar, adicionou pimenta de Sichuan, estrela anis, cinco especiarias em pó, despejou molho de soja para cor, adicionou água e deixou cozinhar. Antes de colocar a tampa, Feng Qingxue lavou as mãos, arrancou um pedaço de massa, achatou-o e colocou-o contra o interior da panela.

Uma rodada de panquecas foi colada em toda a parede da panela, e as três panquecas restantes foram colocadas diretamente em cima dos vegetais.

Quando o prato estava pronto para ser servido, as panquecas na parede da panela também estavam cozidas.

O lado das panquecas que havia tocado a panela tinha uma crosta crocante e crocante, e as mergulhadas no caldo de vegetais estavam macias e úmidas. Elas estavam amontoadas em um cesto de bambu, carregando o aroma dos vegetais e da carne.

Feng Qingxue colocou os vegetais em uma grande tigela de sopa enquanto lavava a panela para fritar os legumes.

Os legumes eram fáceis de cozinhar e eram retirados da panela em pouco tempo.

Toda a água usada para lavar a panela foi despejada em um balde economizador de água ao lado do fogão, que era ótimo para alimentar os animais da fazenda.

Ela foi generosa com o óleo enquanto fritava os legumes, a água usada para limpar a panela tinha uma camada de óleo flutuando nela, o que fez Lu Jiang sentir que era um grande desperdício. “Você sabe, você não precisa lavar a panela depois de cozinhar cada prato. É um enorme desperdício de óleo,” ele sugeriu. Os cozinheiros da cozinha normalmente odeiam colocar até mesmo uma gota de óleo na panela. Pessoas comuns geralmente cozinham seus legumes em água. Se vissem Feng Qingxue cozinhando, certamente a acusariam de desperdício.

Feng Qingxue ficou intrigada ao ouvir isso, ela já estava acostumada a lavar a panela após cozinhar cada prato, isso era para prevenir que os sabores se misturassem.

“Vou prestar atenção da próxima vez.” Considerando o padrão de vida atual deles, Feng Qingxue concordou prontamente. Com um olhar para Lu Jiang, seus olhos fugazes como ondulações na água, ela disse com um sorriso, “Não se preocupe, enquanto eu estiver aqui, não nos faltará comida ou roupa.”

Lu Jiang a encarou, dizendo solenemente, “Eu confio em você!”

Embora ele fosse muito curioso sobre como Feng Qingxue obtinha facilmente vários recursos escassos, ele nunca investigou muito profundamente, mesmo que entendesse que eles nada tinham a ver com seus companheiros soldados!

Muitos dos materiais que Feng Qingxue trazia não poderiam ter aparecido em sua cidade natal em circunstâncias normais.

Talvez, como o sobrinho deles disse, Feng Qingxue tinha uma mágica Caixa do Tesouro que lhe permitia pegar o que quisesse à vontade.