Casamento por Contrato: O Noivo Substituto - Capítulo 64

64: Fazendo bolo de lua de neve 64: Fazendo bolo de lua de neve No entanto, antes que a criança pudesse prová-los, Babá Mulan surgiu do nada e tirou o prato de biscoitos da mesa antes de dar um tapa ensurdecedor no ouvido de Chef May.

A senhora ficou com a audição prejudicada por dois dias por causa do tapa da Babá Mulan.

Desde então, Chef May guardava os moldes de mooncake, pensando que nunca mais seriam úteis até hoje.

Ela entregou os moldes do mooncake para Maya para lavar e foi ficar ao lado de Jeslyn para ajudá-la.

Chef May tinha um preconceito contra Jeslyn antes de hoje. Quando soube que o mestre tinha trazido sua nova esposa para casa, ela não ficou feliz, pensando que a nova noiva era apenas mais uma mulher desesperada como Babá Mulan, mas depois de observá-la e ver que a nova noiva não se importava em agradar a ninguém, seu carinho por Jeslyn começou a crescer.

Mas com o que está acontecendo agora, Jeslyn se tornou uma de suas pessoas favoritas.

Assim que os ingredientes estavam prontos, Jeslyn colocou uma frigideira impecável em um fogão a baixa temperatura e adicionou a quantidade desejada de farinha de arroz glutinoso nela.

O chef e Riya a observaram fritar a farinha de arroz em pó com os lábios fechados.

Após alguns minutos, Jeslyn desligou o fogão e tirou a farinha do fogo. A farinha começou a ficar um pouco amarelada, então ela sorriu.

Jeslyn transferiu a farinha quente para uma tigela limpa e deixou esfriar antes de tirar um pouco da farinha amarelada em outra tigela limpa para ser reservada para moldar.

No fogão, Jeslyn começou a cozinhar 12 ovos.

Enquanto os ovos cozinhavam, Jeslyn misturou o xarope de arroz com um pouco de água até dissolver e adicionou à porção maior da farinha frita resfriada.

Ela adicionou um pouco de óleo de amendoim e começou a misturar até formar uma massa macia e branca.

Jeslyn dividiu a massa em quatro partes iguais e começou a adicionar colorações.

Uma massa era rosa claro, outra era amarelo claro e a terceira era…
“Qual é a cor favorita de Valen?” Ela perguntou a ninguém em particular, já que estava focada no que estava fazendo.

Riya e o chef não souberam responder, pois estavam impressionados com as coisas estranhas que Jeslyn fazia.

Não ouvindo uma resposta, Jeslyn se virou apenas para ver os dois olhando para suas massas de cores diferentes.

“Eu perguntei algo a vocês dois.” Ela os fez voltar dos devaneios.

“Desculpe, senhora, nós estávamos…”
“Eu perguntei qual é a cor favorita de Valen,” ela interrompeu Riya.

“Ah, bem, senhora, ninguém sabe o que o pequeno mestre gosta. Só sabemos do que ele não gosta,” respondeu Riya.

“Ah?… Ok, que cor de roupa ele usa com frequência?” Jeslyn perguntou. Ela não ficou surpresa com essa resposta e também não ficaria surpresa em ouvir que era preto.

“Preto,” disseram Riya e o Chef simultaneamente.

Jeslyn suspirou. Como ela pode usar preto em um bolo da lua?

“Algum de vocês já foi ao quarto dele? Ah, branco e…” ela não disse qual era a cor e pegou uma coloração roxa.

Jeskyn fez uma massa roxa e então cortou metade da massa branca e misturou até a massa começar a dar duas cores. Roxo e branco.

No dia em que entrou no quarto de Valen, ela viu uma almofada roxa e branca na cama dele. Era apenas uma e também a única cor diferente em seu quarto preto e branco.

“Senhora, não vai colorir a outra metade da massa?” perguntou Riya.

“Não,” respondeu Jeslyn, enquanto misturava as cores para integrá-las à massa.

Depois que terminou, Jeslyn tirou os ovos do fogão e chamou o Chef para ajudá-la a descascar a casca enquanto procurava algo mais.

Jeslyn pegou uma das massas que fez e achatou-a com um rolo na tábua. Ela usou um cortador redondo para cortar três pedaços de cada um nas massas achatadas.

Separam as massas cortadas das sobras, Jeslyn cobriu a massa com a pasta de tâmara enquanto dava instruções ao chef.

“Separe a clara do ovo da gema e me passe as gemas que você tirou.”

O Chef fez como foi dito e Jeslyn adicionou as gemas de ovo às massas cortadas com pasta de tâmara, antes de esticar a massa para cobrir a gema e enrolar na palma da mão para formar uma bola redonda.

Fez o mesmo com as outras doze massas.

Jeslyn puxou a farinha frita guardada que reservou há algum tempo e mergulhou uma massa nela. Assim que a farinha cobriu a massa, ela tirou a massa e colocou dentro do molde do mooncake e apertou o topo para empurrar a massa para fora.

Seu objetivo era esfregar a massa redonda na farinha para evitar que ela grudasse no molde do mooncake.

Depois que a massa redonda fosse empurrada para fora do molde do mooncake, ela sairia com um formato diferente.

Jeslyn usou diferentes formas de moldes de mooncake. Algumas tinham formato de flores, outras tinham formato de criaturas pequenas, como coelhos.

Outros saíam em diferentes formas com caracteres chineses por cima.

Depois de terminar, Jeslyn organizou os doze deliciosos mooncakes de neve em uma pequena bandeja e os guardou na geladeira por algumas horas para esfriar e ficarem mais saborosos.

“Vamos fazer um bolo pequeno,” ela sugeriu com um sorriso brilhante.

Os dois ajudantes concordaram antes de iniciar o processo de fazer o bolo.

Depois de mais ou menos uma hora e trinta minutos, o bolo de esponja estava pronto.

Jeslyn não usou glacê no bolo. Em vez de cobri-lo, ela derreteu chocolate amargo e espalhou a calda no bolo.

Usou creme de manteiga para escrever um pedido de desculpas no topo e acrescentou frutas ao redor das bordas do bolo.

Chef May e Maya suspiraram ao ver o pedido de desculpas. Isso era realmente um pedido de desculpas ou uma maneira de deixar a criança ainda mais irritada?

“Pronto e feito!” Jeslyn bateu palmas de empolgação.

“Riya, me ajude a pegar o mooncake de neve na geladeira. Tire dois para você e chef May e traga o resto comigo.”

“Obrigado, senhora,” disseram em coro. Chef May e Maya também queriam provar o mooncake de neve, então ficaram felizes.