A Vila Inteira Prospera Após Adotar uma Menina de Sorte - Capítulo 179

179: Capítulo 175: Produto Especial 179: Capítulo 175: Produto Especial Jiang Quan foi à cidade e comprou dez quilogramas de açúcar cristalizado, bem como alguns potes de cerâmica.

Sua segunda tia lhe disse que frutas conservadas deveriam ser armazenadas em potes, então ele os comprou em preparação.

Então veio a colheita dos damascos.

Eles escolheram os que estavam de setenta a oitenta por cento maduros, os totalmente maduros que tinham insetos eram inutilizáveis.

Eles foram então limpos, descaroçados e conservados com açúcar cristalizado triturado. Um pouco de sal também foi adicionado durante a conservação.

Depois de serem conservados por algumas horas, os damascos começariam a exsudar suco, momento em que eram diretamente fervidos em uma panela.

Não podiam ser fervidos por muito tempo, caso contrário a polpa do damasco perderia sua forma.

A polpa de damasco e o suco eram rapidamente retirados e deixados repousar por duas horas, depois as metades dos damascos eram retiradas do suco, dispostas uma a uma em bandejas de bambu e, então, levadas para tomar sol.

Depois de tomar sol por dois a três dias, a polpa do damasco se torna tão mastigável quanto um bolo de caqui, sua cor um amarelo brilhante, e o sabor azedo e doce, extremamente delicioso.

A fruta seca ao sol era selada nos potes, onde poderia ser conservada por muito tempo.

O suco grosso, azedo e doce restante não é apenas amado pelas crianças, mas também elogiado pelos adultos.

Yingbao não estava interessada nos damascos conservados, mas ela amava o suco azedo e doce restante do cozimento dos damascos.

Se alguns cubos de gelo fossem adicionados, seria absolutamente refrescante tomar um gole em tempo quente.

Yingbao olhou para os damascos pendurados nas árvores e fez um plano em sua mente.

“Irmão, vamos colher todos os damascos nas árvores,”
Disse ela a Jiang Quan, “Vamos dar alguns maduros para os aldeões, e fazer damascos conservados com os meio maduros. Essas sementes de damasco também não podem ser jogadas fora, podem ser moídas para fazer farinha de amêndoa mais tarde.”

Em sua vida passada, ela havia bebido chá de amêndoa, que era feito moendo amêndoas em pó, adicionando-o ao leite de arroz e leite para ferver, depois adicionando um pouco de açúcar de malte, cujo aroma forte era tentador.

No entanto, havia algo, toxinas da amêndoa, especialmente a pele superficial da amêndoa era altamente tóxica. Se não manuseada adequadamente, poderia colocar a vida em perigo, e as crianças nem deveriam tocá-la.

Mas ela tinha a Primavera do Pupilo, ela poderia mergulhar as amêndoas na água da primavera para presumivelmente reduzir parte da toxicidade.

Jiang Quan arregalou os olhos, “Yingbao, há tantas árvores de damasco, quantos damascos conservados vamos fazer? Se não conseguirmos vender, o dinheiro que gastamos no açúcar terá sido desperdiçado.”

“Eles serão vendidos.” Yingbao não estava preocupada de forma alguma.

Na pior das hipóteses, eles poderiam vendê-los por menos para os comerciantes, o que ainda seria melhor do que deixar tantos damascos apodrecerem à toa.

Yanru sugeriu, “Vamos trocar os damascos por itens na loja de frutas secas e frutas cristalizadas na cidade do condado, embora o lucro não seja muito, ainda seria uma renda. Pelo menos o custo do açúcar pode ser coberto.”

A sugestão dela coincidia com os pensamentos de Yingbao.

“Isso pode ser feito, irmão mais velho, vamos à cidade do condado depois que todos os damascos conservados estiverem prontos.” Yingbao estava cheia de confiança.

Também era conveniente para Yingbao ir à cidade do condado para verificar sua nova casa, para ver o que era necessário, para que ela pudesse se preparar adequadamente.

“Segunda tia, pêssegos também podem ser transformados em frutas conservadas?” Yingbao perguntou.

Yanru respondeu, “Sim, o processo de fazer fruta de pêssego conservada é semelhante ao dos damascos. Seria bom fazer alguns.”

“Então vamos fazer alguns pêssegos conservados. Os caroços de pêssego também não podem ser descartados. Sementes de pêssego conservadas são um tipo de erva, podemos vendê-las para a loja de ervas mais tarde.” Ela estimou que o preço não seria alto, mas poderia pelo menos recuperar alguns custos.

Jiang Quan ainda estava incerto, “Quanto açúcar é necessário?”

“Vamos fazer assim primeiro, podemos conversar com a loja se comprarmos mais açúcar do que o necessário, o preço certamente cairá um pouco.”

Em sua vida anterior, Yingbao havia administrado alguns negócios, então ela sabia um pouco sobre barganha.

Yanru concordou, “Ir às grandes lojas na cidade do condado para comprar açúcar realmente economizaria muito dinheiro ao comprar em grandes quantidades.”

“Certo.”

Jiang Quan coçou a cabeça, perguntando, “Então quando vamos à cidade do condado?”

A fruta nas árvores não os esperaria. Dia após dia, estavam amadurecendo e se estragando. Apenas assistir a eles se estragando era angustiante.

Yingbao não falou, ela estava franzindo a testa e contemplando.

Com tantas árvores frutíferas em casa, maçãs e uvas que estão prestes a amadurecer certamente não seriam todas consumidas. Não conseguiríamos vendê-las todas no campo também, mas também não conseguiríamos simplesmente doá-las.

Isso é bastante angustiante.

Trabalhamos duro para cultivar essas árvores frutíferas, pensando que elas trariam algum dinheiro, mas inesperadamente, em vez disso, tornaram-se um fardo.

Talvez, deveríamos fazer meu segundo primo abrir uma loja na cidade do condado dedicada à venda de frutas e frutas secas.

Ainda temos mais de trezentos taéis de prata, o suficiente para comprar uma frente de loja.

Com a frente de loja, as frutas e frutas secas de nossas árvores não teriam que ser vendidas às pressas. No futuro, as raras maçãs e uvas poderiam até mesmo fazer nossa loja o centro das atenções na cidade do condado.

Mesmo que as frutas saiam de temporada, ainda teríamos cogumelos dourados e prateados, e no pior dos casos, Yanru poderia fazer pós aromáticos e rouge para venda na loja.

Yingbao já espalhou muitas sementes de flores na terra marrom na gruta, tais como rosas, magnólias, peônias e outras. Ela também espalhou algumas sementes de lótus pelo lago, e agora pequenas folhas redondas de lótus brotaram.

Mas a questão difícil é, como devemos posicionar nossa loja?

Outras lojas têm um foco específico, como produtos assados, grãos, tecidos, joias e assim por diante. Até a loja de produtos de bambu só vende produtos de bambu.

As ofertas de nossa loja são diversas, mas não podemos chamá-la de loja geral.

De repente, uma lâmpada acendeu em sua cabeça.

Por que não chamá-la de especialidades locais?

Embora o Condado de Qinchuan seja um condado menos conhecido, ele tem sua parcela de viajantes. Se nossa loja for marcada como especialidades locais, aqueles que visitam amigos e familiares provavelmente quererão comprar algumas coisas para levar.

Cada lugar possui suas próprias especialidades, tais como pentes de madeira, peras, caquis, castanhas, tangerinas, folhas de chá e assim por diante. Viajantes visitando esses lugares sentiriam-se compelidos a comprar alguns.

No entanto, o Condado de Qinchuan não parece ter especialidades.

Não há chá, não há bordado de seda, não há pedra de tinta, não há ervas raras.

É apenas um pequeno condado ordinário onde a maioria das pessoas ganha a vida com a agricultura.

Ironicamente, o Condado de Qinchuan está localizado em terreno montanhoso, com pouca terra arável. No entanto, eles ainda têm que pagar um pesado imposto anual. É um milagre que as pessoas aqui não estejam empobrecidas.

Anteriormente, a Corte Imperial permitia que cada família tivesse cem acres de terra. Quando se tratava deste lugar, no entanto, cada família só podia obter sessenta acres.

E esses sessenta acres não eram todos terras agrícolas de qualidade, parte dela era montanhosa.

Hoje em dia, até mesmo os sessenta acres não podem ser alocados devido à falta de terra disponível no campo.

Meu primo mais velho já tem dezessete anos este ano. Por direito, ele deveria ter sido alocado com alguma terra, mas não houve nenhum movimento do lado de Lizheng.

Não é que Lizheng não esteja fazendo nada, mas que a terra no campo foi essencialmente dividida. O que sobrou são terras rochosas estéreis onde nem mesmo a grama pode crescer.

Se essas terras estéreis fossem atribuídas às pessoas, seria equivalente a forçá-las à morte.

Quem poderia pagar os impostos por um lote de terra onde nem um único grão poderia ser cultivado?

Portanto, Yingbao decidiu seguir um caminho não convencional e criar uma oportunidade de ganhar dinheiro para seus primos mais velho e segundo.

Nossos cogumelos dourados e prateados são de fato especiais para o Condado de Qinchuan. Mesmo a Família Wen designou pessoas para esperar pela colheita e comprá-los. Rotulá-los como um produto especial do Condado de Qinchuan não é um exagero.

Então, também poderíamos rotular os damascos, pêssegos e peras secos como especialidades de Qinchuan, o que seria um próximo passo lógico.

Isso mesmo, também temos uvas e maçãs. Embora não sejam especialidades de Qinchuan, ainda poderiam ser vendidas junto delas.

Tendo tomado sua decisão, Yingbao riu e disse a Jiang Quan, “Irei à cidade do condado amanhã.”

Não apenas para comprar açúcar, mas também para comprar uma frente de loja.

Ela já pensou em um nome para a loja, chamado “Especialidades de Jiang”.

Embora as principais ofertas sejam as especialidades de Qinchuan, o nome da loja absolutamente não pode conter a palavra Qinchuan, caso contrário, ela poderia ser presa e levada ao governo do condado para punição.

Os comerciantes são tratados como de classe baixa. Não só o nome do condado ou da cidade não pode aparecer na placa do nome da loja, mas até mesmo os dois caracteres de ‘Murong’ não podem aparecer na placa da loja.

Isso porque a família real atual tem o sobrenome Murong, e todos os súditos devem evitar esses dois caracteres.