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A Garota Sortuda da Fazenda - Capítulo 207

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207: Capítulo 207 Fabricação de Açúcar (3) 207: Capítulo 207 Fabricação de Açúcar (3) “De fato, muito bom,” Min Luozhan concordou prontamente.

No dia seguinte à partida de Ah Jing, minha mãe trouxe minha prima para morar conosco na Mansão Marquês Xinwu concedida pelo Imperador, cuja intenção era óbvia.

No entanto, meu coração pertencia apenas a Ah Jing, e eu não podia contrariar minha mãe, então antes de vir para cá, encontrei uma desculpa para evitar voltar à mansão e fiquei na Mansão da Princesa de Ah Jing (O Imperador havia decretado que ninguém poderia entrar na Mansão da Princesa sem a permissão de Long Jingxi, sob pena de severa punição).

Notando que as sobrancelhas de Yang Mengchen estavam tingidas de cansaço, Long Xuanmo disse a Min Luozhan, “Cunhado, cuide bem da Irmã Imperial Mais Velha, eu vou levar Ah Jiu de volta.”

“Está bem,” Min Luozhan também percebeu que Yang Mengchen não parecia estar bem e sentiu-se culpado.

Yang Mengchen de fato sentiu-se muito cansada e caiu em um sono profundo assim que chegou em casa.

Sentado em silêncio ao lado da cama, o coração e os olhos de Long Xuanmo estavam cheios de indulgência e ternura por ela, e não foi até a Irmã Jin vir relatar que o almoço estava pronto que ele gentilmente acordou Yang Mengchen.

Após o almoço, Yang Mengchen, acompanhada da Irmã Jin e de outras seis, preparou pílulas para Min Luozhan, que ela então pediu para que Long Xuanmo levasse de volta para ele.

Na manhã seguinte, Yang Mengchen e seu grupo chegaram à fábrica de açúcar.

No espaço aberto fora do portão da fábrica, as pessoas da Aldeia Jinquan e da Aldeia Sweet Water estavam alinhadas, cada um carregando vegetais da água doce e varas de ferro, todos com sorrisos alegres no rosto.

Shen Qiulan, Xiao Wanxue, Yang Chengrong e vários de seus irmãos, junto com os servos, estavam ocupados pesando e fazendo pagamentos.

Vendo Zhuo Shuiquan entre a multidão, Yang Mengchen fez um sinal para Hai Tang levá-lo ao escritório no segundo andar da fábrica.

“Você teria interesse em trabalhar para minha família?” Yang Mengchen perguntou diretamente a Zhuo Shuiquan.

Zhuo Shuiquan ficou tão surpreso que levantou a cabeça e olhou para Yang Mengchen com incredulidade.

Nos últimos dias, a fábrica da Família Yang estava recrutando trabalhadores, e muitos da aldeia Yangliu não haviam sido selecionados, que dirá alguém de outra aldeia. Ele não havia conseguido entrar na fábrica como desejava e pensou que não teria chance até que Nona Irmã Yang inesperadamente lhe ofereceu um emprego na Família Yang.

Yang Mengchen disse indiferentemente, “Minha família em breve abrirá várias lojas na cidade. Se estiver disposto, você pode começar ajudando meu Sexto Irmão e depois considerar em qual loja gostaria de trabalhar. Quanto ao salário, são dois táleres de prata por mês, mais bônus e uma recompensa de fim de ano. Se você se sair bem, tanto o salário quanto a posição podem ser elevados. No entanto, você terá que assinar um contrato comigo.”

Ela estava bastante satisfeita com a integridade e adaptabilidade de Zhuo Shuiquan, e é por isso que queria dar-lhe uma oportunidade.

“Eu estou disposto!” No momento em que as palavras saíram de sua boca, Zhuo Shuiquan expressou ansiosamente sua vontade: “Fique tranquila, Nona Irmã Yang, eu definitivamente farei o meu trabalho bem!”

Depois disso, Zhuo Shuiquan assinou o contrato, pegou a carta pessoal que Yang Mengchen havia escrito para Yang Chenghong, e deixou o escritório com sinceros agradecimentos.

“Ele é honesto e direto, mas não lhe falta perspicácia. Ah Jiu tem um bom olho!”

Long Xuanmo estava à porta, seu olhar profundo enquanto observava Yang Mengchen, mas ninguém sabia que seu coração estava na verdade transbordando de ciúmes. O olhar de Zhuo Shuiquan para Ah Jiu era demasiado focado e ansioso, e ele não gostou nem um pouco disso.

O rosto de Yang Mengchen estava calmo como a água: “Muitas graças por seu elogio, Príncipe!” ela instruiu Hai Tang a guardar o contrato e em seguida levou a Irmã Jin e os outros para baixo até a oficina, orientando Shen Qiulan e uma dúzia de servos recém-comprados a começar a fazer doces.

Na última vez que ajudou Long Xuanmo a comprar escravos para sua outra residência, ela pensou nas novas fábricas que seriam concluídas uma após a outra, e aproveitou a oportunidade para também comprar alguns servos com contrato de morte.

Desde o início, todas as fórmulas estavam nas mãos do povo de sua própria família. Ela então ensinou as tecnologias essenciais aos servos em algumas fábricas, enquanto os trabalhadores recrutados da aldeia eram responsáveis ​​apenas pelas operações regulares de linha de montagem.

Parado do lado de fora do escritório no corredor, Long Xuanmo olhava para baixo para as pessoas ocupadas, seus olhos ternos como água, seus lábios exquisitamente belos sempre curvados em um ligeiro arco.

A espaçosa oficina foi dividida em uma oficina interna e uma externa.

Na oficina externa, sob a orientação do administrador, os trabalhadores limpavam as varas de metal e frutas variadas, descascavam-nas e usavam um moinho de pedra para extrair suco, filtrando-o quatro vezes.

Na oficina interna, Yang Mengchen fez com que os servos despejassem o suco filtrado em grandes recipientes, que foram especialmente confeccionados pelos Guardas de Elite sob a liderança de seu sexto irmão.

Depois que o suco era fervido, Yang Mengchen primeiro removia a camada superior de espuma e a colocava em uma bacia vazia ao seu lado — uma espuma que poderia ser usada para fazer vinagre de cana-de-açúcar.

Cerca de uma hora e meia depois (mexendo constantemente durante o processo), quando a cor se tornou vermelha escura, Yang Mengchen instruiu os servos a mudar para uma chama baixa, e então prosseguir com a areagem. A areagem era um trabalho qualificado. Boa areagem resultava em mais grânulos de açúcar mascavo, enquanto areagem ruim resultava em menos e até mesmo poderia criar doce duro, e isso também afetava a textura do açúcar mascavo.

Finalmente, o açúcar mascavo bem areado era despejado uniformemente nos moldes preparados ao lado deles. O fundo era forrado com tapetes tecidos de capim. Após esfriar por um quarto de hora, o açúcar era cortado e depois embalado em grandes potes.

Yang Mengchen operava o processo enquanto explicava o método de produção, o controle do calor e as precauções para Shen Qiulan e os servos.

Vendo sua querida filha cortar um pequeno pedaço de açúcar mascavo e colocar na boca, Shen Qiulan perguntou curiosamente, “Jiujiu, está gostoso?”

“Mãe, experimente.” Yang Mengchen misturou um pouco de açúcar mascavo com água e entregou a Shen Qiulan, e então disse à Irmã Jin, aos seis outros e aos servos, “Vocês todos também experimentem. Beber mais água açucarada pode repor seu qi, fortalecer o baço, aquecer o estômago e também enriquecer o sangue.”

Shen Qiulan deu um gole: “Tão doce!” E então ela terminou a meia tigela de água de açúcar mascavo.

Depois que todos beberam, eles elogiaram continuamente, sentindo uma sensação quente e confortável no estômago.

Após o primeiro pote de açúcar mascavo ser cozido com sucesso, Yang Mengchen pessoalmente supervisionou Shen Qiulan e os servos fazendo vários potes. Uma vez que viu que não havia erros, ela se tranquilizou e depois ensinou-lhes como fazer açúcar branco e açúcar de rocha.

Após o almoço, Yang Mengchen continuou a ensinar-lhes como cozinhar vários doces, explicando novamente enquanto cozinhava. Ela também conseguiu cozinhar açúcar de cana, açúcar refinado e outros usando a Planta Água Doce, que tinha um processo semelhante ao de fazer doces com varas de metal.

A fábrica de papel enviou muito papel encerado colorido. Yang Mengchen instruiu os trabalhadores a cortarem o papel encerado em pequenos retângulos ao longo das linhas impressas, para então embalar diferentes tipos de doces, cada pedaço de papel encerado estampado com o logotipo da ‘Manufatura Yongchang’.

“Mãe, Irmã Jin, experimentem e vejam como gostam do sabor.” Yang Mengchen entregou um doce de leite e um doce de amendoim para a Irmã Jin e Shen Qiulan, respectivamente.

Depois de provar, ambas assentiram com aprovação: “Realmente delicioso!”

Yang Mengchen fez com que Hai Tang e outros cinco distribuíssem alguns doces para cada trabalhador, e também enviou alguns para as outras fábricas, a Academia, o Líder do Clã, o chefe da vila, o Lizheng, e para suas três famílias maternas, preparou uma parte para o Doutor Luo e outras poucas famílias, e então ela levou uma caixa de madeira cheia de doces para o escritório, onde Long Xuanmo esteve o dia todo.

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