A Contrataque da Madrasta: Criando um Filho numa Era Passada - Capítulo 320
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320: Capítulo 319: O Pequeno Esquema de Qin Jinlian 320: Capítulo 319: O Pequeno Esquema de Qin Jinlian “Perguntei à Xiaoyu sobre isso, e contratar você custaria sessenta por mês. Em vez de dar esse dinheiro para outra pessoa, por que não dar para mim? Eu vou ficar para cuidar da criança para você”, ela disse.
Alguns dias atrás, movida pela curiosidade, Qin Jinlian perguntou sobre o salário da Xiaoyu e, ao perceber que era sessenta por mês, sentiu bastante inveja.
Ela era apenas cerca de uma década mais velha do que Yu Hong; ela sabia fazer todas as tarefas que Yu Hong fazia todos os dias. Se Yu Hong poderia ganhar sessenta por mês, por que ela não poderia?
Como não havia trabalho para fazer no campo durante o inverno, parecia inútil voltar para casa só para ficar à toa. Seria melhor ficar na cidade para ajudar sua filha com a criança e ganhar sessenta por mês. Em dois meses, ela poderia ganhar um total de cento e vinte.
Quando a primavera chegasse, ela poderia voltar para a agricultura sem ter perdido nada.
Qin Jinlian estava bastante satisfeita com seu plano. No entanto, ela não considerou que, depois de trabalhar por dois meses e ir embora, Shen Mingzhu teria que encontrar alguém para substituí-la.
Embora Shen Mingzhu ficasse sem palavras, ela não estava muito brava.
Ela preferia que Qin Jinlian quisesse trabalhar e ganhar dinheiro a simplesmente pedir a ela.
Depois de pensar sobre isso, Shen Mingzhu disse a Qin Jinlian, “Se você quer ficar na cidade para ganhar dinheiro, posso pensar em um jeito para você, mas de jeito nenhum vou deixar Xiaoyu ir para contratá-la.”
…
Vendo o retorno de Qin Jinlian, Shen Jianguo des cruzou as pernas do sofá, calçou os sapatos e chamou por ela, “Arrume suas coisas. É hora de voltar.”
Embora o casal de idosos tenha chegado na cidade de mãos vazias, durante sua estadia, os dois irmãos Shen e Pei Yang lhes forneceram muita comida, roupas e itens de necessidade.
“Volte você sozinho, eu não vou”, ela respondeu.
Ao ouvir isso, Shen Jianguo se exaltou. “Não vai voltar? Você está planejando viver às custas de sua filha e genro pelo resto da vida?”
Qin Jinlian orgulhosamente se gabou para seu marido, “Eu vou ficar na cidade para ganhar dinheiro. Quando chegar a hora do Ano Novo, voltarei com Chaobei e os outros. Você volta primeiro.”
Shen Jianguo ficou atônito.
Ele foi para a cidade e agora estava prestes a deixar sua esposa para trás?
Seguindo a sugestão de Shen Mingzhu, Qin Jinlian montou uma pequena barraquinha do lado de fora da loja de macarrão dos irmãos Shen, vendendo tofu fedorento frito e salsichas de amido.
No frio inverno, uma vez que o tofu fedorento era frito no óleo e ficava crocante, depois coberto com um molho especial, atraía os apreciadores de comida de toda a rua.
As salsichas de amido também eram tentadoras, fritas até ficarem crocantes por fora e macias por dentro, depois cobertas com cominho e pó de pimenta, fazendo as crianças vizinhas babarem.
A partir de então, Qin Jinlian se ocupou cedo e tarde com a barraquinha de lanches, ganhando dinheiro sem ter tempo de sobra para incomodar Shen Mingzhu.
…
Não demorou muito e o dia da Pequena Neve chegou.
Shen Mingzhu terminou seu trabalho pela manhã e depois foi ao mercado pegar um pernil de cordeiro que previamente encomendara no açougueiro.
Com o frio do inverno se instalando, ela planejou convidar Zhong Qing e Yan Yi para uma refeição de hot pot de carneiro.
Dadas suas atuais capacidades e situação financeira combinadas com o contexto, ingredientes como frango, pato, peixe e camarão eram tudo o que ela poderia comprar. Para famílias como as de Zhong Qing e Yan Yi, tais ingredientes pareciam bastante comuns.
Ter um hot pot de carneiro era pelo menos uma experiência gastronômica relativamente nova em Fengcheng.
Após o almoço, Shen Mingzhu começou a preparar o pernil de cordeiro.
Ela primeiro retirou a carne de três partes—os cortes superiores do cordeiro, tiras de pepino e carne moída—colocando-as no freezer para serem facilmente fatiadas em pedaços finos assim que congelassem bem.
Quanto aos ossos do cordeiro e outros cortes, eram cozidos em fogo baixo com ossos de porco, frango e ervas até que o caldo ficasse branco leitoso semelhante ao leite de vaca.
Para o hot pot de carneiro, não só havia uma variedade de acompanhamentos, mas a alma essencial do prato—o molho para mergulhar—não podia ser esquecida.
Pasta de gergelim, flores de cebolinha, tofu fermentado, sementes de gergelim fritas, açúcar, cebolinhas picadas e coentro; tudo tinha que incluir.
Na verdade, quando Shen Mingzhu costumava comer hot pot de carneiro, ela também gostava de adicionar um pouco de pimenta dedo-de-moça.
É uma pena que não esteja disponível aqui e ela também está amamentando, então não pode comer comida apimentada.
Para aproveitar devidamente o hotpot de cordeiro, você precisa comer enquanto cozinha, então Shen Mingzhu até mesmo fez questão de comprar uma mesa redonda com o centro vazado e uma moldura de ferro soldada na parte de baixo para acomodar uma panela de cobre aquecida a carvão.
Pei Yang também saiu mais cedo do trabalho para vir para casa ajudar a arrumar e preparar os acompanhamentos.
Por volta das 7 horas, Zhong Qing e Yan Yi chegaram como prometido, e Ning Yuan veio junto também.
Ning Yuan estava tão despreocupado como sempre, brincando com Shen Mingzhu assim que entrou, “Mingzhu, isso não é muito legal da sua parte, hospedar um jantar sem me convidar. Sorte a minha que tenho a pele grossa e simplesmente apareci por conta própria.”
Shen Mingzhu sorriu, “Tudo bem, minha falha. O principal motivo era que eu não tinha pratos especiais para oferecer, com medo de que o jovem mestre Ning não ficasse satisfeito.”
“Você está sendo modesta agora. Eu não posso falar pelos outros, mas quando Shen Mingzhu prepara uma refeição, é garantido que será extraordinária.”
Ning Yuan, nascido em berço de ouro, estava cansado de todas as iguarias exóticas, mas a culinária de Shen Mingzhu sempre se adequava peculiarmente ao seu gosto.
Enquanto falava, Ning Yuan já tinha seguido o cheiro até a sala de jantar e, ao ver o vapor subindo do caldo branco neve na panela de cobre, esfregou as mãos juntas empolgado.
“Uau, hotpot de cordeiro, hein?”
Enquanto Shen Mingzhu mostrava a Zhong Qing e Yan Yi seus lugares, ela riu e explicou, “Ficou frio e não há muitos ingredientes bons no mercado, então pensei que poderíamos muito bem tomar um hotpot de carneiro para aquecer um pouco.”
Zhong Qing devolveu o sorriso com um radiante, “Faz dois anos que não como hotpot de carneiro, ótimo momento para ter um pouco.”
Uma vez que todos estavam sentados, Shen Mingzhu trouxe os diversos condimentos, cada um em sua própria tigelinha.
A variedade de condimentos era ainda mais rica do que o autêntico hotpot de carneiro que Ning Yuan havia experimentado na Capital.
Com as orientações de Shen Mingzhu, todos misturaram seus sabores preferidos.
Fatias de carneiro finas como papel eram colocadas na sopa quente branca e, depois de alguns segundos, eram retiradas e mergulhadas no molho, a carne macia e suculenta derretia na boca com um sabor suave e sem nenhum gosto forte — era a satisfação máxima.
Além do hotpot de carneiro, Shen Mingzhu também preparou costeletas de porco glaceadas com mel e pombos assados.
Porque Pei Ziheng não gostava de carneiro.
Após a refeição, Pei Yang limpou as tigelas e pratos enquanto Shen Mingzhu mostrava a Yan Yi e Ning Yuan a nova casa e Zhong Qing brincava com o Little Guoguo no sofá da sala de estar.
Zhong Qing já havia visitado várias vezes durante o resguardo pós-parto de Shen Mingzhu, então já estava mais do que familiarizada com a nova casa de Shen.
Após o passeio, todos se sentaram na sala de estar tomando chá e conversando.
Embora Wang Hongcheng tivesse sido punido e a fábrica de alimentos tivesse retomado a produção, perder a cooperação com as duas lojas de departamentos estatais também foi uma perda significativa para Shen Mingzhu.
Quando Yan Yi perguntou se ela precisava de ajuda para restabelecer a cooperação com as duas lojas de departamentos estatais, Shen Mingzhu recusou educadamente.
Com a reforma e abertura e a mudança nos modelos econômicos, as lojas de departamentos estatais entrariam rapidamente em declínio, eventualmente passando por reestruturação ou fechando.
Seu plano inicial era usar a reputação e popularidade das lojas de departamentos operadas pelo estado para entrar no mercado e então passar a ter sua própria loja no momento certo, para uma base mais segura.
Mas agora que a cooperação com as duas lojas de departamentos estatais havia falhado, ela simplesmente decidiu abrir diretamente sua própria loja.
Nos dias seguintes, além de seu trabalho diário, Shen Mingzhu dedicou todo o seu outro tempo à pesquisa de mercado, bem como à procura de locais de loja.
Depois de algum tempo investigando, Shen Mingzhu ficou de olho em três locais.
Após considerar vários fatores e o conselho daqueles à sua volta, Shen Mingzhu alugou uma loja na área comercial do centro da cidade.
A área total da loja era de cerca de oitenta metros quadrados, e Shen Mingzhu planejava dividí-la em uma área de vendas e uma área de confeitaria.
Os produtos seriam feitos e vendidos no mesmo dia, com a parede divisória feita de vidro transparente, permitindo que os clientes vissem a comida sendo feita e servida.
Justo quando Shen Mingzhu estava ocupada com o design e a decoração da loja, o restaurante de macarrão de Shen Chaobei enfrentou problemas.