A Contrataque da Madrasta: Criando um Filho numa Era Passada - Capítulo 221

221: Capítulo 220: Comprou Tudo 221: Capítulo 220: Comprou Tudo Após o pequeno distúrbio nas ações da bolsa, a relação do casal não apenas permaneceu inalterada como, de fato, se fortaleceu ainda mais.

Shen Mingzhu concedeu a Pei Yang o título de vice-diretor da fábrica para facilitar suas operações comerciais.

Embora a fábrica de alimentos tivesse sido lucrativa em novembro, com a queda da temperatura, as vendas de tofu seco e tiras apimentadas também pareciam entrar numa espécie de congelamento de inverno, com as vendas nas diversas lojas caindo drasticamente.

Shen Mingzhu, na verdade, já estava preparada para essa situação bem antecipadamente.

Tofu seco e tiras apimentadas são alimentos frios e, naturalmente, as crianças não os favorecem no frio do inverno.

E este nem era o cenário pior ainda.

Quando as escolas entravam em férias de inverno e o fluxo de clientes para as pequenas lojas e mercearias ao redor diminuía, as vendas de tiras apimentadas e tofu seco se tornavam ainda mais desanimadoras.

Na verdade, já em novembro, Shen Mingzhu estava considerando lançar um novo produto para compensar o declínio da popularidade do tofu seco e das tiras apimentadas durante o inverno.

No inverno, as pessoas instintivamente anseiam por alimentos de alto teor calórico.

Levando em conta o custo de insumo, processos de produção e apelo ao público, Shen Mingzhu decidiu produzir batatas fritas.

Usando uma fatiadora especial, as batatas eram cortadas em lâminas finíssimas, fritas até ficarem crocantes, polvilhadas com vários temperos preparados e depois seladas em saquinhos pequenos.

Este tipo de batata frita era um lanche comum de rua em gerações futuras.

Embora o processo pareça simples, fritar batatas fritas crocantes e saborosas tem seus segredos.

Primeiramente, a seleção das batatas era crucial; era necessário escolher as de textura lisa, baixo teor de amido e que fossem frescas.

Em segundo lugar, as batatas fatiadas precisavam ser embebidas para remover o excesso de amido e depois congeladas.

Com a temperatura atual em Fengcheng, congelar era na verdade muito fácil; simplesmente deixá-las do lado de fora completava a etapa de congelamento.

Se fosse qualquer outra estação, ela teria que gastar muito dinheiro em um congelador de alta potência.

Apenas este passo economizou uma quantidade considerável de dinheiro.

A seguir vinha a fritura, e para alcançar uma textura crocante e dourada, o controle da temperatura do óleo e a necessidade de uma segunda fritura tinham que ser precisamente dominados.

O último passo era a embalagem.

Batatas fritas, ao contrário de lanches de biscoito, requerem embalagem com gás nitrogênio, enquanto biscoitos só precisam de um saquinho de dessecante.

A menor máquina de embalagem com gás nitrogênio custaria cerca de setecentos yuan.

Para a fábrica de alimentos naquela época, essa despesa foi de fato uma pressão significativa para Shen Mingzhu.

Pei Yang correu por vários dias e quase revirou toda Fengcheng antes de finalmente encontrar uma velha e descartada máquina de embalagem com gás nitrogênio por duzentos e cinquenta yuan.

Ele pediu a Zhou Shuhuan, que tinha conhecimentos sobre maquinário eletrônico, para ajudar a consertá-la e substituir algumas peças. O custo total deu exatamente trezentos.

Com tudo pronto, a fábrica de alimentos cessou a produção de tofu seco e tiras apimentadas e começou a produzir batatas fritas em vez disso.

Aproveitando os canais de vendas que haviam estabelecido anteriormente e o excelente sabor e aroma das batatas fritas, o produto teve bastante sucesso no lançamento. Embora não se comparasse a fábricas maiores, certamente era uma estrela em ascensão e garantiu uma posição estável na indústria de batatas fritas.

Foi apenas quando viu os resultados das vendas que Shen Mingzhu conseguiu relaxar os nervos, tensos por um mês.

Sua mente acalmada e aquecida pelo aconchegante aquecimento, Shen Mingzhu não pôde evitar de se sentir sonolenta.

Shen Mingzhu abriu a cama dobrável que havia preparado no escritório para Pei Ziheng e deitou-se para dormir por meia hora.

Quando acordou, o céu já havia escurecido um pouco.

O pai e o filho estavam agachados em cada lado da cama, olhando atentamente para ela.

“Que horas são?”

“São 6 horas.”

Os olhos escuros de Pei Ziheng a observavam intensamente, repletos de preocupação, “Mãe, você está doente? Você dormiu por tanto tempo, e nem Zhao Yun e os outros jogando com cartas lá fora te acordaram.”

Pei Yang imediatamente colocou a mão na testa de Shen Mingzhu para sentir sua temperatura.

Talvez porque Pei Yang acabara de voltar da rua, sua mão estava ligeiramente fria, o que fez Shen Mingzhu despertar alerta e instantaneamente escapar do torpor do sono.

“Estou bem, apenas não dormi bem na noite passada.”

Recentemente, ocupada com os preparativos para a produção de batatas fritas e preocupada que o novo produto não fosse aceito no mercado, e consequentemente não gerar lucro, ela estava sob imenso estresse mental, o que também afetou seu sono.

Após finalmente relaxar, ela naturalmente dormiu profundamente e com solidez.

Já estava tarde, e com preguiça de comprar mantimentos para cozinhar em casa, a família de três pessoas jantou na cantina.

Depois do jantar, por volta das sete horas, o céu lá fora estava completamente escuro, e o vento cortante que tocava seus rostos era afiado como facas.

Enrolados em cachecóis, com as mãos enfiadas nas mangas, a família de três pessoas caminhava para casa pelas luzes dos postes rindo e conversando.

Ao se aproximarem do seu complexo residencial, encontraram um velho agricultor carregando um jugo vendendo maçãs.

Nesse frio, o velho agricultor vestia um casaco remendado com retalhos de pano e não tinha nem meias, com os tornozelos finos expostos, sua esguia figura ligeiramente inclinada sob o peso do jugo.

“Maçãs, alguém quer? Maçãs de produção caseira, crocantes e doces, apenas dez centavos a libra.”

Enquanto andava, o velho agricultor oferecia suas maçãs aos transeuntes pelo caminho.

Apesar de ser rejeitado friamente inúmeras vezes, o rosto do velho agricultor ainda carregava sorrisos e esperança.

Shen Mingzhu sentiu uma pontada no coração e avançou com a intenção de patrocinar seu negócio.

As luzes da rua não eram muito brilhantes à noite, e de longe, ela não conseguia ver claramente; foi apenas quando se aproximou que reconheceu o velho agricultor como aquele que lhe havia vendido peixes de rio antes.

Talvez porque ela estivesse bem agasalhada, o velho agricultor não a reconheceu, apressadamente escolhendo uma grande maçã vermelha para oferecer a ela para provar, temendo perdê-la como cliente.

Beliscando a maçã, Shen Mingzhu lembrou que havia comprado maçãs semelhantes no mercado alguns dias antes, por vinte e cinco centavos a libra.

“Essas maçãs são tão boas, por que estão vendendo tão barato?”

“Não tem jeito, elas simplesmente não estão vendendo. Nos anos anteriores, os comerciantes pagavam oitenta centavos, mas este ano eles estão oferecendo apenas quarenta centavos. Essas boas maçãs, eu simplesmente não consigo suportar vendê-las tão barato, então decidi carregá-las e vendê-las eu mesmo.”

Ao falar, o rosto do velho agricultor estava sempre sorridente, mas o amargor, a tristeza e a impotência em suas palavras fizeram o nariz de Shen Mingzhu formigar de emoção.

Ela não costumava ser tão sentimental, mas hoje havia algo diferente.

Pei Yang, percebendo a mudança nas emoções dela, agachou-se e disse ao velho agricultor, “Pese todas essas para mim.”

O velho agricultor ficou chocado e ao mesmo tempo radiante, mas ainda conseguiu dizer, “Comprando tanto, vocês conseguirão terminar tudo?”

“Conseguiremos terminar. Temos cerca de uma dúzia de operários na fábrica, e essas suas maçãs serão comidas em no máximo quatro ou cinco dias.”

Ouvindo o que Pei Yang disse, o velho agricultor rapidamente encontrou um saco velho de fertilizante de ureia, começou a carregar maçãs nele e explicou-se apologeticamente, “Não tenho um saco maior, só posso usar este para você. Minha esposa lavou este saco várias vezes; está limpo.”

“Tudo bem, pode embalar,” Shen Mingzhu tranquilizou.

Enquanto conversava amigavelmente com o velho agricultor, a mão direita de Pei Yang acariciava sutilmente as costas de Shen Mingzhu, confortando-a silenciosamente em sua melancolia.

“Você ainda tem muitas maçãs em casa?”

“Sim, bastantes. Ainda tenho uns treze ou quatorzecentos quilos como esses e também uns menores, de qualidade inferior, somando cerca de um milhar de quilos, que só servirão para alimentar os animais.”

Pei Yang garantiu com um sorriso, “Vendendo um pouco a cada dia, até o Ano Novo, deve dar tudo certo para vender.”

“É o que espero. Espero que todas se vendam. As crianças estão esperando esse dinheiro para pagar as taxas escolares do próximo ano.”

Pei Yang estava prestes a perguntar quantos filhos ele tinha quando Shen Mingzhu de repente fez uma oferta surpreendente, “Oitenta centavos a libra, certo? Vou levar todas as maçãs que você tem em casa.”

Pei Yang ficou tão surpresa que quase perdeu o equilíbrio.