A Bela e as Feras - Capítulo 159

159: Frango do Mendigo Assado 159: Frango do Mendigo Assado Com o coração apertado, Parker trouxe os cogumelos ostra pérola para fora. Pouco depois, ele voltou para a casa com um pássaro de asa curta encharcado.

“Qingqing, me dá uma mão. Este pássaro se recusa a comer isso.” Parker colocou a tigela no chão e agarrou o pescoço do pássaro de asa curta, depois forçou a abertura de seu bico.

Bai Qingqing pensou silenciosamente que aquilo era cruel, mas ainda assim, ela caminhou rapidamente até lá. Ela pegou um cogumelo ostra pérola, soprou nele e enfiou goela abaixo do pássaro de asa curta.

O pássaro de asa curta choramingou de forma lamentável por um bom tempo.

Os dois levaram um tempo considerável até conseguir que o pássaro comesse algumas fatias daqueles cogumelos. Foi quando, Curtis, que estava fora lidando com a comida, finalmente voltou.

Ao ver Curtis voltar com o pássaro de asa curta, ela pensou consigo mesma “oh não”. Curtis tinha demorado tanto e o pássaro que ele trouxe ainda estava coberto de penugem fina. Falando nisso, como é que se deveria depenar um frango?

Por favor, perdoe a inexperiência de uma novata na cozinha. Embora Bai Qingqing tivesse visto sua mãe preparar pratos de frango várias vezes, o frango já vinha abatido quando comprado no mercado, então ela nunca precisou abatê-lo sozinha.

Curtis também tinha depenado esse pássaro de asa curta, mas ele só removeu penas grossas e longas. Ainda havia muitos pelos finos que não puderam ser removidos. Bai Qingqing tentou depenar um pouco e quase rasgou a pele do pássaro. Mesmo assim, os pelos finos não saíam. Ela eventualmente desistiu.

Ela não ousaria comer uma fondue feita usando esse pássaro. Remover a pele do pássaro? Mas a parte favorita dela no frango era a pele mastigável. Que sabor teria se a pele fosse removida?

Curtis olhou para a panela de pedra e estimou que o arroz estava pronto. Assim sendo, ele disse a Bai Qingqing: “Se você não quer comer, então não coma. Eu vou cozinhar outras coisas para você. O arroz já está pronto.”

Parker também entrou na conversa. “Se não dá para cozinhar, ainda dá para fazer churrasco. Vamos assar o pássaro.”

Ao ouvir as palavras de Parker, os olhos de Bai Qingqing se iluminaram. Ela deu um tapinha animado no ombro de Parker. “Você é tão inteligente. Mesmo que não possamos cozinhar, há outras formas de comer.”

Parker balançou o rabo de forma convencida. “Vou assá-lo agora mesmo.”

“Não, não, ajude-me a cavar um pouco de lama na margem do rio,” disse Bai Qingqing.

O confuso Parker olhou para o rio do lado de fora da casa e perguntou, “Para que você precisa de lama? Vocês macacos… comem lama?”

Bai Qingqing não conseguiu segurar o sorriso e franziu os lábios. “Não, é só para usar. Ajude-me a cavar uma lama limpa. Não pegue a lama aguada.”

“Tudo bem.” Parker saiu conforme foi instruído. Ao notar que a saia em sua cintura estava molhada novamente, Bai Qingqing queria impedi-lo, mas já era tarde demais.

Enquanto Parker estava fora, Bai Qingqing esfregou condimentos e sal na barriga do pássaro. Como o exterior do pássaro estava coberto de pelos finos, ela não adicionou nenhum tempero ali. Em seguida, ela despejou arroz de bambu na tigela de pedra e misturou com alguns temperos, antes de quebrar um ovo ali. Após misturar uniformemente, ela encheu a barriga do pássaro com a mistura.

Curtis revelou um leve sorriso e acariciou a cabeça de Bai Qingqing carinhosamente. “Sapeca.”

Bai Qingqing olhou para Curtis desafiadoramente e disse de maneira séria, “Eu estou cozinhando com muita seriedade.”

Curtis acariciou a cabeça de Bai Qingqing amorosamente mais uma vez.

Parker voltou com a lama. Bai Qingqing agarrou excitadamente um punhado de lama e esfregou no corpo do pássaro.

“Qingqing, não!” As mãos de Parker estavam cheias de lama, então ele não conseguiu impedi-la. Olhando para a comida que agora tinha ficado suja, ele suspirou. “Você não é a que mais teme sujeira?”

“Não há nada a temer. Existem pelos do lado de fora.” Bai Qingqing esfregou outra porção de lama na barriga inchada do pássaro enquanto falava. Pouco depois, o pássaro estava todo envolto em lama.

Isso mesmo, Bai Qingqing estava preparando um prato chamado Frango do Mendigo.

Embora ela nunca o tivesse feito antes, ela tinha visto na televisão. Quando o chefe da Seita dos Mendigos o preparava, ele também não removia os pelos e simplesmente cobria com lama antes de assar. E mesmo assim, ficava delicioso.

Será que a preparação dela não era inferior à de um mendigo? Não sairia ruim, certo? Mesmo que ela falhasse, contanto que a barriga do pássaro não ficasse suja, o arroz dentro agora teria o aroma da carne, então era certo que ficaria gostoso.

Bai Qingqing enterrou o pássaro coberto de lama firmemente sob a lenha. Como os cogumelos ostra pérola não podiam ficar de fora por muito tempo, Bai Qingqing pediu a Parker para despejar água limpa na panela de pedra, para fazer uma sopa com ovos, cogumelos e fungos. Por fim, ela refogou os ovos com um pouco de espinafre.